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大明廚具公司設立有專(zhuān)業(yè)的酒店廚房項目設計師團隊,遵照《酒店評定標準》、《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》以及、衛生防疫、環(huán)境保護、消防等相關(guān)法律法規之規章要求,從酒店前期規劃、廚房定位、方案設計、深化設計、施工配合、設備非標定制等環(huán)節全程提供專(zhuān)業(yè)化服務(wù),確保每一個(gè)廚房設備工程順利、圓滿(mǎn)交付業(yè)主使用。60000平米設備生產(chǎn)廠(chǎng)房、專(zhuān)業(yè)技術(shù)工程師及售后安裝維修技術(shù)人員,保障....【更多詳情】
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餐飲廚房設計及設備生產(chǎn)安裝中,大明廚具結合餐飲定位、經(jīng)營(yíng)范圍、飲食結構、建設規模、投資狀況、物業(yè)租賃狀況、建筑構造、能源、環(huán)保、節能減排、工作流程、設備使用效率、廚房設備選用同時(shí)遵守食品衛生、防疫生產(chǎn)相關(guān)法律、法規等因素量身定制廚房系統解決方案。 結合餐飲主題,大明廚具設計及施工的有火鍋、自助餐、日韓料理、中式酒樓、西餐、連鎖餐飲、特色飯店等多種形式的商業(yè)型餐飲廚房。屬于西北地區的餐飲廚房設備.....【更多詳情】
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大明廚具在食堂的設計、設備供應及施工安裝中,緊跟時(shí)代發(fā)展的步伐,滿(mǎn)足現代學(xué)生就餐需求,遵循“以人為本”的設計理念,注入“多功能”的設計理念,即將過(guò)去單一就餐改為集餐飲、購物、娛樂(lè )等為一體的多功能食堂。作為西北地區的廚房系統解決公司,在眾多高校云集的西安,大明廚具通過(guò)豐富的高校食堂廚房系統解決方案經(jīng)驗已經(jīng)服務(wù)過(guò)的高校食堂廚房有西安交通大學(xué)、西北工業(yè)大學(xué)、西安電子科技大學(xué)、陜西師范大學(xué)等眾多知名....【更多詳情】
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大明廚具設立有專(zhuān)門(mén)的中央廚房項目設計師團隊,根據中央廚房的特點(diǎn),遵照國家衛生防疫、環(huán)境保護、消防、安全等相關(guān)法律法規之規章要求,從加工中心廚房規劃、方案設計溝通、深化設計、設備選型配套、非標定制、施工配合等環(huán)節全程提供專(zhuān)業(yè)化服務(wù),確保工程項目順利實(shí)施,投資者滿(mǎn)意!中央廚房又稱(chēng)中心廚房或配餐配送中心。其主要任務(wù)是將原料按訂單分別制作加工成半成品或成品,配送到各連鎖經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行二次加熱和銷(xiāo)售組合后銷(xiāo)售給各個(gè)...【更多詳情】
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廚房是食堂承包管理公司員工工作的主要環(huán)境和活動(dòng)空間,食堂飯菜的口味和質(zhì)量都由這里決定,廚房環(huán)境、廚房功能影響著(zhù)廚師廚工的工作效率。
大明廚具擁有專(zhuān)業(yè)的廚房設備生產(chǎn)技術(shù)工程師,櫥柜設計師及相關(guān)廚房設備產(chǎn)品。我們將盡我們所能打造我們所能理解的廚房,知易行難,但我們不會(huì )向平庸妥協(xié)!十幾年來(lái)我們一直在努力地縮短著(zhù)現實(shí)與夢(mèng)想之間的差距,從廚房的整體布局、各個(gè)功能區的設置、菜肴出品流程、后廚運營(yíng)成本、衛生....【更多詳情】
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在商業(yè)綜合體項目廚房設計及施工方面,大明廚具有幸為西安大唐西市三六九格小吃城和萬(wàn)達廣場(chǎng)、麗彩商業(yè)中心等大型廚房項目設計了整體的排煙通風(fēng)項目,其中大唐西市項目金額達600萬(wàn)元。大明廚具是西北地區一家有能力承攬大型商業(yè)綜合體廚房設計及施工的單位,同時(shí)也是西北地區大的商用廚房設備系統方案解決公司。商業(yè)綜合體項目涵蓋商場(chǎng)、辦公、酒店等業(yè)態(tài),其廚房功能復雜,油煙、蒸汽、熱加工等導致室內環(huán)境極為惡劣.....【更多詳情】
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大明廚具公司結合營(yíng)養廚房的建設要求,研發(fā)營(yíng)養餐的一系列廚房設備產(chǎn)品,獲得了數百家中小學(xué)及幼兒園的青睞和友好合作,尤其是2012年以性?xún)r(jià)比的優(yōu)勢獲得青海省政府采購中心和青海省教育廳的高度認可,在來(lái)自200多家投標單位中選擇我司合作,配套了10個(gè)縣共計124所中小學(xué)食堂的廚房設備。
現在我們生活條件好了,家長(cháng)對孩子的飲食非常重視,要求的也很高,希望孩子要吃好。營(yíng)養餐的關(guān)鍵是午餐,如果早晨沒(méi)有吃好.....【更多詳情】
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廉政廚房是我們?yōu)轫憫?,厲行精?jiǎn)節約,舌尖上的浪費”,為機關(guān)單位專(zhuān)項設計的“廉政食堂”方案。
大明廚具本著(zhù)經(jīng)濟、實(shí)惠的原則,結合公務(wù)接待特點(diǎn),廚房設計以滿(mǎn)足家常菜譜、民族特色菜譜為主,突現衛生、物美、價(jià)廉的“廉政食堂”特色,在廚房設備的配置上力求簡(jiǎn)約、合理、低碳、節...【更多詳情】
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廚房就會(huì )所經(jīng)營(yíng)中的重中之重,是會(huì )所招攬顧客的招牌之一。廚房的用途以及合理的流程設計,在會(huì )所的餐飲部門(mén)中也非常重要。一個(gè)合理的工作流程,廚房設計方案,不僅能夠讓廚師和其他部門(mén)的人相互的配合,還能為廚師烹飪美味佳肴提供良好的環(huán)境,而顧客也能因此服務(wù),提高顧客回頭率。大明廚具擁有多年的廚房系統解決方案經(jīng)驗,同時(shí)還擁有60000平米的廚房設備生產(chǎn)制造加工廠(chǎng),上百人技術(shù)團隊,專(zhuān)業(yè)品質(zhì),值得信賴(lài)...【更多詳情】