由于廚房油煙成份復雜，燃燒過(guò)程中除了產(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳和顆粒物體外，還逸出多種有害氣體，而且油煙中顆粒物粒徑分布廣，成份變化大，因此凈化難度很高，采用常規技術(shù)難以徹底消除污染。本產(chǎn)品采用機械凈化和靜電凈化雙重作用。含煙廢氣被風(fēng)機吸入管道后，首先進(jìn)入初級裝置——凈化整流室，采用重力慣性?xún)?化技術(shù)，室內的特殊結構逐 步對大粒徑污染物進(jìn)行分級物理分離，并且均衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的小粒徑污染物進(jìn)入次級裝置——高壓靜電場(chǎng)， 靜電場(chǎng)內部分兩級，第一級為電離器，強電場(chǎng)使微粒荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達第二級集塵器后立刻被收集電極吸附，且部分炭化。同時(shí)，高壓靜電場(chǎng) 有效地降解有害成份，起到消毒、除味作用。最后通過(guò)濾網(wǎng)格柵，潔凈的空氣排出室外。