商用絞肉機
產(chǎn)品分類(lèi): 肉食加工系列
型號:TZ-DM400JR-2
電壓:380(V)
功率:0.75(kw)
凈重:86(kg)
外形尺寸:485×445×720(mm)
產(chǎn)品配件:6mm、8mm直徑刀片,可選2mm—10mm規格的刀片
電壓:380(V)
功率:0.75(kw)
凈重:86(kg)
外形尺寸:485×445×720(mm)
產(chǎn)品配件:6mm、8mm直徑刀片,可選2mm—10mm規格的刀片
訂購熱線(xiàn):18091703447
外形尺寸 | 450*400*750 | 孔 徑 | 3.5mm |
效 率 | 400KG/H | 功 率 | 0.75KW/380v |
選材考究 | 優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材,3C認證的知名銅芯電機,安全、耐用、節能、噪音低 |
關(guān)鍵部件 | 本機含絞肉機構、切肉機構、離合機構、傳動(dòng)系統、機架及控制系統等六部分,采用了離合器結構,加工時(shí)可快速變換工作狀態(tài)。具有結構緊湊合理,體積小,噪音低,安全衛生,操作方便,效率高等特點(diǎn) |
工藝先進(jìn) | 本機面斗為全不銹鋼制造,干凈衛生 |
性能優(yōu)勢 | 該設備結構布局合理,受力均衡,構件剛性足,動(dòng)力強勁,高效、節能、耐用 |
安全衛生 | 結構緊湊合理,性能可靠,清洗方便、符合食品衛生要求 |
主要用于院校、部隊、醫院、企事業(yè)單位、酒店廚設備、肉食專(zhuān)賣(mài)店等 |
用于各種無(wú)骨肉類(lèi)的肉絲及肉片的加工。
結 構 及 工 作 原 理 | 絞肉機包括絞肉螺桿、旋轉刀片、傳動(dòng)機構、機架及控制系統5部分,工作時(shí),由絞肉螺桿將加工肉塊擠壓推至旋轉刀片機構內,通過(guò)刀片圓孔及絞刀將肉塊加工為肉絲。 |
安 裝 調 試 | 使機器安裝在水平地面,保持四腳平穩 |
接通電源,檢查機器接線(xiàn)是否正確,是否接地良好 | |
空載開(kāi)機檢查機器是否有異常噪音,若有異常及時(shí)檢查排除 |
使 用 說(shuō) 明 | 使用絞肉機時(shí),先將絞肉螺桿及刀片卸出,用水沖洗干凈,再按順序依次裝好,擰緊外壓蓋后才可使用 |
先將肉切成塊后,將肉塊逐一放入進(jìn)料口即成。 | |
要絞的肉不可有骨,否則會(huì )損壞絞刀。 | |
用完后,先關(guān)掉電源,將螺桿拿出,用熱水清洗螺桿。然后用毛>涂上食用油開(kāi)空車(chē)少許轉動(dòng)幾下即可 |
注 意 事 項 | 電機外殼溫度不得超65℃; |
工作時(shí)嚴禁手伸進(jìn)進(jìn)料斗內; | |
切忌水或其它液體流入電機及電器元件上; | |
嚴禁不專(zhuān)業(yè)人員拆卸外殼等部件以免發(fā)生意外。 |
維 護 保 養 | 轉動(dòng)各部位應定期加注潤滑油; |
定期檢查各部位緊固件是否松動(dòng); | |
拆卸維護保養設備要掌握其特性和結構。 |
常 見(jiàn) 故 障 處 理 | 現 象 | 原 因 | 解 決 辦 法 |
肉被卡住 | 肉塊太大 | 肉塊切小重新放入 | |
絞刀損壞 | 肉內有骨、有雜物 | 1、取出肉中骨頭 2、去除雜物 3、更換刀片 |
結 構 及 工 作 原 理 | 絞肉機包括絞肉螺桿、旋轉刀片、傳動(dòng)機構、機架及控制系統5部分,工作時(shí),由絞肉螺桿將加工肉塊擠壓推至旋轉刀片機構內,通過(guò)刀片圓孔及絞刀將肉塊加工為肉絲。 |
安 裝 調 試 | 使機器安裝在水平地面,保持四腳平穩 |
接通電源,檢查機器接線(xiàn)是否正確,是否接地良好 | |
空載開(kāi)機檢查機器是否有異常噪音,若有異常及時(shí)檢查排除 |
使 用 說(shuō) 明 | 使用絞肉機時(shí),先將絞肉螺桿及刀片卸出,用水沖洗干凈,再按順序依次裝好,擰緊外壓蓋后才可使用 |
先將肉切成塊后,將肉塊逐一放入進(jìn)料口即成。 | |
要絞的肉不可有骨,否則會(huì )損壞絞刀。 | |
用完后,先關(guān)掉電源,將螺桿拿出,用熱水清洗螺桿。然后用毛刷涂上食用油開(kāi)空車(chē)少許轉動(dòng)幾下即可 |
注 意 事 項 | 電機外殼溫度不得超65℃; |
工作時(shí)嚴禁手伸進(jìn)進(jìn)料斗內; | |
切忌水或其它液體流入電機及電器元件上; | |
嚴禁不專(zhuān)業(yè)人員拆卸外殼等部件以免發(fā)生意外。 |
維 護 保 養 | 轉動(dòng)各部位應定期加注潤滑油; |
定期檢查各部位緊固件是否松動(dòng); | |
拆卸維護保養設備要掌握其特性和結構。 |
常 見(jiàn) 故 障 處 理 | 現 象 | 原 因 | 解 決 辦 法 |
肉被卡住 | 肉塊太大 | 肉塊切小重新放入 | |
絞刀損壞 | 肉內有骨、有雜物 | 1、取出肉中骨頭 2、去除雜物 3、更換刀片 |
陜西大明普威環(huán)境科技有限責任公司
聯(lián)系電話(huà):18091703447
聯(lián)系QQ:3410374
聯(lián)系郵箱:dmyxzx@126.com
公司地址:陜西省西安市蓮湖區大慶路3號
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