當你嘆著(zhù)空調享受美味的時(shí)候，你是否曾想到在悶熱廚房里汗流浹背的“掌勺人”呢?廚房里除了熱得跟火爐一般，還有嗆人的油煙在肆意彌漫。廚房空調原本是一款頗為貼心的家電產(chǎn)品，理應廣受青睞，然卻和洗碗機如出一轍，遭遇“叫好不叫座”的尷尬，其遇冷的硬傷到底何在?

　　首先是廚房空調自身的技術(shù)尚不夠硬，尤其是在解決油煙吸附方面，還遠未達到爐火純青的境界。畢竟廚房中對一般油漬的處理便已相當費勁，誰(shuí)還想去清洗廚房空調的過(guò)濾網(wǎng)呢?這可要比空調過(guò)濾網(wǎng)清洗要費事得多，消費者有顧慮也是難免。與其花血本安裝廚房空調，還不如靈活使用移動(dòng)空調或空調扇、風(fēng)扇來(lái)降溫。消費者向來(lái)都是從實(shí)用出發(fā)，這自然無(wú)可厚非。

　　廚房空調的身價(jià)同樣貴得有些離譜，僅是多了個(gè)“廚房專(zhuān)用”這一特定的使用功能，價(jià)格便“高貴”得有些讓人“高不可攀”。這最終也使得消費者在買(mǎi)與不買(mǎi)之間果敢選擇了后者，從而心甘情愿地忍受廚房的悶熱。受制于季節性的特定因素，廚房空調的性?xún)r(jià)比相應也會(huì )打不少的折扣。

　　許多人不知，廚房空調看似一款小眾家電，但其潛在的市場(chǎng)其實(shí)還是蠻大的，可廠(chǎng)家和商家卻無(wú)一例外地選擇了“低調”處理。整體上來(lái)說(shuō)，在廚房空調深耕厚植的廠(chǎng)家不多，因走量不大，廚房空調連鎖零售商同樣少之又少，讓消費者幾乎難覓其蹤影。在追求利潤的前提之下，廚房空調自然也就遇冷了。

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