房設備行業(yè)與酒店用品一道，伴隨著(zhù)中國改革開(kāi)放開(kāi)始萌芽，至今已有30多年的歷史。特別是近幾年來(lái)，發(fā)展特別迅猛。伴隨著(zhù)行業(yè)規模的不斷擴大，競爭層面也逐漸發(fā)生了變化，海爾、美的、歐派等傳統家電品牌企業(yè)的進(jìn)入是一個(gè)明顯的信號。如今行業(yè)規模超過(guò)當時(shí)的十幾倍，具備了養大魚(yú)的條件，品牌時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，一場(chǎng)新的洗牌不可避免。

　　隨著(zhù)中國國民經(jīng)濟快速穩步增長(cháng)，酒店數量不斷增加，也極大的拉動(dòng)了廚房設備產(chǎn)品的發(fā)展。酒店廚房設備行業(yè)發(fā)展前景更是是廣闊的。特別是星級酒店的改建工程也為行業(yè)帶來(lái)良好的契機。但這個(gè)行業(yè)如果想迅猛發(fā)展的話(huà)，在規范行業(yè)的前提下，就需要引入大的企業(yè)家的投資，并改變觀(guān)念，能夠盡快與國際接軌。

　　現在，廚房設備產(chǎn)品結構已經(jīng)向美觀(guān)、時(shí)尚、環(huán)保、能耗低的方向演化隨著(zhù)消費者生活水平的提高，消費者的審美觀(guān)點(diǎn)開(kāi)始逐漸升級，對于酒店廚衛產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高。一些原先美觀(guān)度不夠的產(chǎn)品迅速被市場(chǎng)所淘汰。另一方面，消費者對于時(shí)尚的要求是永恒的，只有時(shí)尚的產(chǎn)品才能贏(yíng)得消費者的心，培養忠誠的客戶(hù)。環(huán)保、低能耗是目前市場(chǎng)大肆宣揚的口號，消費者也開(kāi)始意識要先責任消費、低碳消費，因此，綠色環(huán)保的產(chǎn)品總是能博得消費者的青睞。