一個(gè)酒店或家里,如果沒(méi)有了廚房,真的算不上家.
我們不是住酒店,就算很少煮飯,廚房也是要有一個(gè),廚房設備感覺(jué)也就決定了家的感覺(jué).這就意味著(zhù)生活的開(kāi)始.
廚房是空間利用率最高,和生活最為相關(guān)的地方.廚房設計的是否合理,是否符合生活之需直接影響了生活質(zhì)量.除了滿(mǎn)足生活之需,多樣的布局和不同的風(fēng)格,給烹飪帶來(lái)更多樂(lè )趣,與家人和朋友一起享受美好時(shí)光.
一切從需求出發(fā),廚房布局.不同的使用和生活習慣,決定了廚房布局,合理的規劃可以節省時(shí)間和精力,提高生活質(zhì)量.通過(guò)不同的功能組合,打造屬于自己的專(zhuān)屬廚房設計.
廚房操作三大項洗切炒,工作三角分為烹飪區、清洗區和儲藏區三大部分.根據功能的不同,又可分為五種功能分區:食品儲藏區、廚具儲藏區、清洗區,準備區和烹飪/烘培區.
有了對商用廚房設備的需求,結合自己的生活習慣,就可以根據以上功能規劃廚房了.常見(jiàn)的有一字型、L型、U型、并型等等.
一字型:常見(jiàn)于公寓,操作距離最長(cháng),合理利用墻壁掛件和吊柜,減少操作距離提高效率;
L型:半開(kāi)放廚房設備常見(jiàn)布局,擁有良好的采光和視野.但操作距離增加,可以使用廚房島等可移動(dòng)設備彌補缺陷;
廚房的吊柜,增加了儲物空間,合理的收納,總能讓你的臺面整潔美觀(guān).
白色廚房設計,營(yíng)造沉靜的美感,視野空闊,靠窗的位置,也顯得明亮干凈.