隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,越來(lái)越多勞動(dòng)被機器替代,如今就連自動(dòng)炒菜機也悄然走進(jìn)人們的廚房,真可謂只有想不到?jīng)]有做不到。
炒菜機
全自動(dòng)炒菜機簡(jiǎn)單方便,成都市白領(lǐng)廚房新寵。
全自動(dòng)炒菜機的出現,讓疲于奔波的都市人對于廚房烹飪,有了一種全新的體驗。只要你將食材、佐料一次性放入炒菜機內,然后按照指引書(shū)設定程序,就可以完全不用再照看,只需要等著(zhù)煮好吃就行了。炒菜機會(huì )自動(dòng)翻炒,自動(dòng)控火,時(shí)間一到就能夠起鍋了。
家有一臺全自動(dòng)炒菜機的市民洪小姐表示,“白天很忙,沒(méi)時(shí)間做飯,而且全自動(dòng)炒菜機真的很方便,煮飯、炒菜、煲湯都行。對于工作太忙,回到家沒(méi)有精力做飯,同時(shí)也不會(huì )做飯的人來(lái)說(shuō),只需要將食材準備好,就可以幫你完成晚餐的炒菜機真的很不錯,而且味道也不差。”
自動(dòng)炒菜機不僅走進(jìn)了尋常百姓家,就連一些餐廳,食堂也嘗新引進(jìn)。
一家餐廳的老板將機器人引進(jìn)廚房,新奇的機器人吸引到了不少顧客前來(lái)餐館,特別是帶著(zhù)小孩子的家長(cháng)。餐廳的老板本身就是機器人公司的總經(jīng)理,據老板介紹,廚房里有6個(gè)機器人“廚師”,3個(gè)負責炒菜,兩個(gè)負責煎炸,還有1位專(zhuān)門(mén)負責面食,煮水餃、下面條。到現在,店內的炒菜機器人現在已經(jīng)能炒二三十個(gè)家常菜了,比如魚(yú)香肉絲、三杯雞、紅燒肉等常見(jiàn)菜式。機器人做菜,只要不是易碎的菜式,比如魚(yú)、獅子頭等,無(wú)論是葷菜還是素菜機器人“大廚”都能三五下就做出來(lái)。機器人通過(guò)模仿人類(lèi)炒菜的動(dòng)作,按照總程序一個(gè)個(gè)步驟進(jìn)行分解,比如怎么下油、怎么炒制,記下輸入后機器人就能“照版煮碗”地完成。
機器人餐廳
南京4所學(xué)校引進(jìn)機器人炒菜,在南京市瑯琊路小學(xué),學(xué)校請來(lái)了兩位“機器人大廚”,它們不僅會(huì )炒600多道菜,還能DIY新菜譜,碰上過(guò)期食品還會(huì )罷工。炒菜機器人,不但能夠實(shí)現中小學(xué)集約化的供菜模式,還能讓孩子們吃得更豐富更健康。