了解北方的都知道面食是北方人的最?lèi)?ài)，也是一天之中必吃的一頓飯，有的人對面食的喜歡程度甚至達到一天三頓都是面食。

但是隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，現在人們的生活節湊越來(lái)越快，快到上班族下班后沒(méi)力氣、沒(méi)精神、沒(méi)時(shí)間待在自家廚房用心做一頓美味的飯菜，尤其很多家庭更多的選擇下班后去菜市場(chǎng)或商超專(zhuān)柜買(mǎi)點(diǎn)鮮面條，拿回家簡(jiǎn)單一煮，湊合著(zhù)吃點(diǎn)就完事了。

可是，即便如此簡(jiǎn)單沒(méi)有條件的需求，竟然被面條供應商玩弄的讓人直冒虛汗。

小編昨天下班后，在小區大群里看到這樣一條信息，熱的全群鄰居躁動(dòng)不安，到底是什么呢？

一位熟知的鄰居老大哥在群里發(fā)信息說(shuō)，他發(fā)現在市場(chǎng)那幾家鮮面店買(mǎi)的面條都有一個(gè)共性，怎么煮也煮不斷，更神奇的是都煮了七八分鐘，面條竟然還生著(zhù)，這一點(diǎn)讓他百思不得其解，可誰(shuí)知他發(fā)完消息后，鄰居們你一言我一語(yǔ)都在訴說(shuō)自己賣(mài)面條吃面條的尷尬現象，有人說(shuō)，面條買(mǎi)回家在冰箱放了一個(gè)星期，再打開(kāi)面條竟然還是那么的新鮮，一點(diǎn)異味都沒(méi)有，軟硬度竟然也沒(méi)變化，只是細細聞能聞出一股怪怪的味道，他說(shuō)那種氣味有點(diǎn)像硫磺。

其實(shí)如果我之前不從事智能廚具這一行，或許我也只是了解片面，但是自從做了這一行，我才發(fā)現，原來(lái)市面上賣(mài)的鮮面條甚至包子、饅頭都是有貓膩的，如果你知道的更細，真的會(huì )嚇的消費者直冒冷汗。

但是并不代表所有商家都是黑心無(wú)知的，也有健康源頭食品供應者，只是我們消費者需要擦亮眼睛、多了解、多辨別、多選擇才可以識別。

就菜市場(chǎng)、街邊店面、商超專(zhuān)柜等賣(mài)的鮮面，如果你看到面條很白，那么肯定添加了增白劑，如果你發(fā)現面條煮不斷，煮不熟，是因為添加了保持口感勁道的特殊添加劑，如果你發(fā)現放了好幾天面條還是原來(lái)的樣，那么就是添加了保鮮劑，基本也就這幾個(gè)潛規則。

那么如何杜絕這種黑心商家的不良產(chǎn)品不被我們消費呢？方法很簡(jiǎn)單，平時(shí)少買(mǎi)少吃，如果想吃可以選擇面館就餐或自己手搟。