2014年11月27日，陜西省餐飲業(yè)商會(huì )成立大會(huì )在陜西省政府綜合樓隆重舉行，來(lái)自全省450余位餐飲界同仁參加了本次首屆會(huì )員代表大會(huì )。陜西大明普威科技有限責任公司董事長(cháng)劉朋立當選為副會(huì )長(cháng)，“大明廚具”成為餐飲企業(yè)設備供應商中唯一副會(huì )長(cháng)單位。

本次大會(huì )成功選舉了商會(huì )會(huì )長(cháng)、副會(huì )長(cháng)、秘書(shū)長(cháng)等職務(wù)，龍?chǎng)渭瘓F董事長(cháng)聶磊為會(huì )長(cháng)，《飲食天地》雜志社社長(cháng)梁國義為秘書(shū)長(cháng)。商會(huì )將組建一個(gè)集團三個(gè)平臺，即陜西餐飲投資集團，設備采購供應服務(wù)平臺、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )聯(lián)合平臺和行業(yè)信用體系管理平臺。成立食材供應專(zhuān)業(yè)委員會(huì )，為餐飲企業(yè)提供統一采購、配送服務(wù)；利用“陜西餐飲網(wǎng)”，集中優(yōu)勢網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售資源，宣傳推廣會(huì )員單位或全省品牌餐飲企業(yè)；構建餐飲行業(yè)信用體系平臺，讓不誠信餐飲、食材供應企業(yè)無(wú)立足之地。商會(huì )還將建立我省餐飲企業(yè)的交流平臺、學(xué)習平臺，為餐企營(yíng)造信譽(yù)良好、質(zhì)量可靠的配送采購平臺，凝聚餐飲企業(yè)共同發(fā)展，并通過(guò)合作、并購等方式實(shí)現更大規模發(fā)展。

此外，商會(huì )還將構建飲食文化專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、食材供應專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、名廚專(zhuān)家委員會(huì )、火鍋專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、清真專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、快餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、團餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、行業(yè)培訓專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、管理服務(wù)專(zhuān)業(yè)委員會(huì )等9大專(zhuān)委會(huì )，從而擴大商會(huì )影響，發(fā)揮商會(huì )作用。

專(zhuān)注于綠色、節能、環(huán)保、智能廚房設備的“大明廚具”將會(huì )以新的姿態(tài)為商會(huì )和餐飲企業(yè)的發(fā)展做出更大的努力，為陜西餐飲大未來(lái)做出卓著(zhù)的貢獻。