我國團餐企業(yè)市場(chǎng)仍有巨大的增加空間,商用廚房的呈現大大的拯救了這一趨勢.那么商用廚房廚具設備所需求用的凈菜清洗加工設備有哪些呢?讓大明廚具小編來(lái)羅列一下吧.

一、人工選擇臺

用處:

用于物料的選擇和預處理切開(kāi),是銜接出產(chǎn)線(xiàn)的前段預處理設備.

特性:

1.可分為單層選擇臺、雙層選擇臺、三層選擇臺,以及四工位、六工位、八工位.

2.皮帶運轉運送物料行進(jìn),工人將廢雜物揀出,放入廢料口,運送速度可調.

3.本機首要用于蔬菜、生果等物料的選擇,該機具有選擇作用好、操作簡(jiǎn)潔等長(cháng)處.

4.可根據客戶(hù)需求特別定制不同規范的設備.

2.智能切菜機