商用廚房設備行業(yè)的發(fā)展存在以上三大弱點(diǎn).生存的阻礙其實(shí)并不可怕,可怕的是企業(yè)既沒(méi)有充分的認識,也不能積極的去應對.因此,對于商用廚房設備企業(yè)來(lái)說(shuō),必須明晰未來(lái)發(fā)展危險的信號燈,逐一的去解決,只有這樣,才能促使企業(yè)獲得更加長(cháng)遠的發(fā)展.

弱點(diǎn)一:盈利能力不強勁

近兩年,經(jīng)濟環(huán)境不景氣,市場(chǎng)需求量也持續不振,這對商用廚房設備企業(yè)的生產(chǎn)能力和盈利能力有了不良的影響,再加上在我國大多數廚具企業(yè)都是私營(yíng)性質(zhì),其生產(chǎn)能力和發(fā)展非常容易受到資金的限制,若想要從投資者或者銀行那邊得到資金投入,有需要一定的生產(chǎn)能力和盈利能力作保證.因此,商用廚房設備行業(yè)盈利能力不強勁會(huì )引發(fā)一系列發(fā)展問(wèn)題,讓其生存壓力進(jìn)一步增加.

弱點(diǎn)二:原材料資源受限

商用廚房設備業(yè)的發(fā)展與原材料的供應休戚相關(guān),雖近年來(lái)我國原材料大規模上漲,但依舊供不應求,仍然嚴重缺乏各種原料,不得不依賴(lài)于進(jìn)口.與此同時(shí),進(jìn)口原材料也不是長(cháng)久之計,因為近年來(lái)歐美、俄羅斯、非洲以及東南亞等國的原材料都呈現上漲趨勢,不少?lài)疫€頒布了出口禁令,讓我國原材料進(jìn)口形勢更加嚴峻,商用廚房設備行業(yè)原材料資源受限弱點(diǎn)正逐漸突顯.

弱點(diǎn)三:創(chuàng )新設計不給力

同質(zhì)化嚴重是我國商用廚房設備行業(yè)面臨的重要問(wèn)題,創(chuàng )新設計不給力是行業(yè)的一個(gè)重要弱點(diǎn).為何近年來(lái)外國反傾銷(xiāo)問(wèn)題頻出?就是因為我國廚具產(chǎn)品創(chuàng )新力度不夠、價(jià)值含量不高、設計國際性不足,這在經(jīng)濟全球化進(jìn)程中是對發(fā)展最為不利的一大弱點(diǎn).因此,商用廚房設備企業(yè)要重視創(chuàng )新設計,積極培養本土設計師,提高整體設計能力,在國際市場(chǎng)上闖出一片天!

現今,商用廚房設備行業(yè)的發(fā)展處于品牌紛爭階段,市場(chǎng)競爭異常激烈.在經(jīng)濟新常態(tài)化的過(guò)程中,行業(yè)的發(fā)展也頗受影響,發(fā)展腳步逐步放慢,而越來(lái)越多的阻礙也開(kāi)始顯現.具體來(lái)說(shuō),商用廚房設備行業(yè)的發(fā)展主要存在以下三大弱點(diǎn)需要改善.