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以變應變 廚房設備行業(yè)三大變革方向來(lái)指路

2016年07月21日10:50 

  現今,廚房設備行業(yè)處于一個(gè)競爭激烈、優(yōu)勝劣汰趨勢明顯的環(huán)境下,隨時(shí)都有可能被殘酷的淘汰。因此,業(yè)內人士表示,在未來(lái),廚房設備企業(yè)需要抓住三個(gè)風(fēng)口,即消費拉動(dòng)、改革、科技。這為迷茫中的廚房設備企業(yè)指明了轉型升級的方向,企業(yè)只有目光長(cháng)遠,才能在市場(chǎng)中占據一席之地。

  有困難才有發(fā)展 企業(yè)要敢于折騰

  經(jīng)濟大環(huán)境,低迷已是常態(tài)。廚房設備行業(yè)更是面臨產(chǎn)能過(guò)剩、市場(chǎng)容量相對飽和、產(chǎn)業(yè)結構亟需升級等問(wèn)題。但這些問(wèn)題都不是短期內可以解決的,也不可能靠一場(chǎng)場(chǎng)廠(chǎng)商的終端推廣促銷(xiāo)來(lái)解決的。

  形勢雖然嚴峻,可廚房設備企業(yè)沒(méi)必要過(guò)分緊張和悲觀(guān),廚房設備行業(yè)有許多優(yōu)秀的企業(yè)和商家,大都經(jīng)歷過(guò)困難時(shí)代,沒(méi)有內亂外痛,不經(jīng)歷困境打磨,企業(yè)不可能成長(cháng)起來(lái)。

  當前,中國經(jīng)濟正在陣痛,也意味著(zhù)政府的宏觀(guān)調控和影響將逐步減弱,對于一些廚房設備企業(yè)來(lái)說(shuō),如果還想依靠政策紅利搶市場(chǎng),不踏踏實(shí)實(shí)以市場(chǎng)和消費者為導向,創(chuàng )造價(jià)值,怕是會(huì )越來(lái)越不好過(guò)。

  這種情形之下,廚房設備企業(yè)不要怕變,恰恰不變才是最可怕的,就現在的市場(chǎng)來(lái)說(shuō),變則通,變則贏(yíng)。不管是產(chǎn)品、還是營(yíng)銷(xiāo)模式,亦或者是內部組織結構,只有跟隨市場(chǎng)快速創(chuàng )新變革,才能保證企業(yè)的長(cháng)遠健康。

  消費方面

  有不少人覺(jué)得,中國廚房設備市場(chǎng)疲軟,需求又相對飽和,沒(méi)有政策和政府投資拉動(dòng),市場(chǎng)怎么可能好轉。其實(shí)不然。實(shí)體連鎖賣(mài)場(chǎng)蕭條,可線(xiàn)上促銷(xiāo)卻又紅紅火火。再者,中國市場(chǎng)的消費潛力遠未被挖掘徹底。之所以當前消費市場(chǎng)不給力,根本原因在于消費需求得不到滿(mǎn)足,沒(méi)有適合自己的好產(chǎn)品怎么讓用戶(hù)買(mǎi)單?

  所以,要解決消費問(wèn)題,所謂的供給側改革必須要與需求側改革打通,建立戰略關(guān)系。

  改革方面

  過(guò)去20年,互聯(lián)網(wǎng)的出現和發(fā)展,讓市場(chǎng)上發(fā)生了翻天覆地的變化?;ヂ?lián)網(wǎng)讓企業(yè)更直接的了解用戶(hù)需求,改變了市場(chǎng)的消費習慣,很多企業(yè)因為把握住了互聯(lián)網(wǎng)的脈搏脫穎而出,當然也有不少企業(yè)因為不適應這一變革而被淘汰。

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