近年來(lái)隨著(zhù)餐飲行業(yè)的大力發(fā)展，許多餐飲企業(yè)規?？涨暗膲汛?，特別是廚房碗筷等產(chǎn)品的洗滌，對清洗設備方面也加大了投資力度，洗碗機作為能夠“第二次解放人類(lèi)雙手”的產(chǎn)品，在國外市場(chǎng)已有百余年發(fā)展歷史，進(jìn)入中國也有20多年，在此期間，洗碗機產(chǎn)品并沒(méi)有很快被市場(chǎng)接受，市場(chǎng)發(fā)展一度受阻。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，出于對品質(zhì)生活的追求，洗碗機產(chǎn)品開(kāi)始逐步被人民接受，市場(chǎng)開(kāi)始由導入期進(jìn)入快速成長(cháng)期，尤其是在近兩年市場(chǎng)開(kāi)始井噴式增長(cháng)。據中怡康測算，今年1-6月洗碗機市場(chǎng)零售規模達到19.5萬(wàn)臺、8.5億元，同比分別增長(cháng)114.6%、104.4%。

　　洗碗機市場(chǎng)站在風(fēng)口，究其原因，主要是產(chǎn)品現階段的發(fā)展有幾方面的支撐及機遇。

　　首先，隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的普及，信息交互更加便捷，人民對于生活的理解更加多元化，同時(shí)隨著(zhù)近年來(lái)出境游、留學(xué)等走出去的人數越來(lái)越多，更多的人更能直觀(guān)接觸西方生活方式，并且在飲食和烹飪方面逐步西化，這部分人群也可是說(shuō)是中國洗碗機首批用戶(hù)。

　　其次，在中國經(jīng)濟騰飛的這二十幾年中，中國誕生了規模相當的中產(chǎn)階級，這些用戶(hù)年齡集中在20-40歲，受傳統思維束縛較小，同時(shí)對新事物的接受能力強，最重要的是更愿意為生活品質(zhì)的提升支付更多的金錢(qián)，同時(shí)相當的支付能力保證。

　　最后，伴隨著(zhù)城鎮化的發(fā)展及近年來(lái)房地產(chǎn)市場(chǎng)的火熱，人民對生活的空間有了更高的要求，更加要求整體化、美觀(guān)化的裝飾效果，對于廚房而言，節省空間、外形美觀(guān)、整體化的產(chǎn)品越來(lái)越受到用戶(hù)的青睞。以上多因素的共同作用，越來(lái)越多的用戶(hù)開(kāi)始關(guān)注洗碗機產(chǎn)品。

　　洗碗機產(chǎn)品按照產(chǎn)品類(lèi)型可以分為臺式、嵌入式、獨立式三種。據中怡康線(xiàn)下零售監測數據顯示，今年1-6月三者零售額占比分別為3.8%、81.1%、15.4%，其中嵌入式洗碗機憑借節省空間、外形美觀(guān)及“隱身”的特性，嵌入式產(chǎn)品在洗碗機市場(chǎng)成為真正的主導產(chǎn)品。

　　從產(chǎn)品均價(jià)看，嵌入式產(chǎn)品結構優(yōu)化帶動(dòng)整體行業(yè)均價(jià)提升，中高端份額提升。隨著(zhù)競爭者增多以及規模擴大，據陜西大明普威線(xiàn)下監測數據顯示，2016年1-6月洗碗機價(jià)格臺式、嵌入式、獨立式產(chǎn)品同比均呈現不同程度的負增長(cháng)，分別為-6.3%、-1.7%、-7.9%。由于產(chǎn)品類(lèi)型結構的改變(嵌入式產(chǎn)品份額大幅提升)。

　　陜西大明普威科技發(fā)展有限公司領(lǐng)導表示，近兩年洗碗機市場(chǎng)火熱，但目前多數消費者對于洗碗機的認知還很模糊，需行業(yè)強化推廣。關(guān)于洗碗機的功能，目前用戶(hù)在洗碗機在使用過(guò)程中，早已經(jīng)不僅僅局限于洗碗鍋、果蔬，已經(jīng)擴展到清理茶杯垢、牙膏筒等，甚至清理吸油煙機油網(wǎng)，國外用戶(hù)還有使用洗碗機做飯的例子。洗碗機功能被用戶(hù)在使用過(guò)程中逐步放大，這就更需要行業(yè)企業(yè)挖掘產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)，加強市場(chǎng)教育及推廣，讓更多的中國家庭了解產(chǎn)品，讓洗碗機像洗衣機一樣成為家庭生活不可或缺的產(chǎn)品。

　　為了迎合當前時(shí)代的創(chuàng )新發(fā)展，陜西大明普威科技發(fā)展有限公司結合實(shí)際情況，研發(fā)新的洗碗機更加方便實(shí)用，洗滌量大，清洗全面無(wú)死角，引領(lǐng)新一代洗碗設備，擺著(zhù)以客戶(hù)的需求為導向，加大產(chǎn)品的研發(fā)改進(jìn)，適用于各個(gè)清洗公司或者大型餐飲場(chǎng)所，提供優(yōu)質(zhì)良好的的服務(wù)。更多相關(guān)廚房設備產(chǎn)品，請訪(fǎng)問(wèn)大明商城。