廚房設備系統解決方案咨詢(xún)
絞肉機
產(chǎn)品分類(lèi)： 食品加工設備
產(chǎn)品特點(diǎn)：本機含絞肉機構、切肉機構、離合機構、傳動(dòng)系統、機架及控制系統等六部分，采用了離合器結構，加工時(shí)可快速變換工作狀態(tài)。具有結構緊湊合理，體積小，噪音低，安全衛生，操作方便，效率高等特點(diǎn)。
訂購熱線(xiàn)：400-029-0368
| 外形尺寸 | 450*400*750 | 孔 徑 | 3.5mm |
| 效 率 | 400KG/H | 功 率 | 0.75KW/380v |
| 選材考究 | 優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，3C認證的知名銅芯電機，安全、耐用、節能、噪音低 |
| 關(guān)鍵部件 | 本機含絞肉機構、切肉機構、離合機構、傳動(dòng)系統、機架及控制系統等六部分，采用了離合器結構，加工時(shí)可快速變換工作狀態(tài)。具有結構緊湊合理，體積小，噪音低，安全衛生，操作方便，效率高等特點(diǎn) |
| 工藝先進(jìn) | 本機面斗為全不銹鋼制造，干凈衛生 |
| 性能優(yōu)勢 | 該設備結構布局合理，受力均衡，構件剛性足，動(dòng)力強勁，高效、節能、耐用 |
| 安全衛生 | 結構緊湊合理，性能可靠，清洗方便、符合食品衛生要求 |
 | 主要用于院校、部隊、醫院、企事業(yè)單位、酒店、餐飲業(yè)、肉食專(zhuān)賣(mài)店等 |
用于各種無(wú)骨肉類(lèi)的肉絲及肉片的加工。
| 結 構 及 工 作 原 理 | 絞肉機包括絞肉螺桿、旋轉刀片、傳動(dòng)機構、機架及控制系統5部分，工作時(shí)，由絞肉螺桿將加工肉塊擠壓推至旋轉刀片機構內，通過(guò)刀片圓孔及絞刀將肉塊加工為肉絲。 |
| 安 裝 調 試 | 使機器安裝在水平地面，保持四腳平穩 |
| 接通電源，檢查機器接線(xiàn)是否正確，是否接地良好 | |
| 空載開(kāi)機檢查機器是否有異常噪音，若有異常及時(shí)檢查排除 |
| 使 用 說(shuō) 明 | 使用絞肉機時(shí)，先將絞肉螺桿及刀片卸出，用水沖洗干凈，再按順序依次裝好，擰緊外壓蓋后才可使用 |
| 先將肉切成塊后，將肉塊逐一放入進(jìn)料口即成。 | |
| 要絞的肉不可有骨，否則會(huì )損壞絞刀。 | |
| 用完后，先關(guān)掉電源，將螺桿拿出，用熱水清洗螺桿。然后用毛>涂上食用油開(kāi)空車(chē)少許轉動(dòng)幾下即可 |
| 注 意 事 項 | 電機外殼溫度不得超65℃； |
| 工作時(shí)嚴禁手伸進(jìn)進(jìn)料斗內； | |
| 切忌水或其它液體流入電機及電器元件上； | |
| 嚴禁不專(zhuān)業(yè)人員拆卸外殼等部件以免發(fā)生意外。 |
| 維 護 保 養 | 轉動(dòng)各部位應定期加注潤滑油； |
| 定期檢查各部位緊固件是否松動(dòng)； | |
| 拆卸維護保養設備要掌握其特性和結構。 |
| 常 見(jiàn) 故 障 處 理 | 現 象 | 原 因 | 解 決 辦 法 |
| 肉被卡住 | 肉塊太大 | 肉塊切小重新放入 | |
| 絞刀損壞 | 肉內有骨、有雜物 | 1、取出肉中骨頭 2、去除雜物 3、更換刀片 |
| 結 構 及 工 作 原 理 | 絞肉機包括絞肉螺桿、旋轉刀片、傳動(dòng)機構、機架及控制系統5部分，工作時(shí)，由絞肉螺桿將加工肉塊擠壓推至旋轉刀片機構內，通過(guò)刀片圓孔及絞刀將肉塊加工為肉絲。 |
| 安 裝 調 試 | 使機器安裝在水平地面，保持四腳平穩 |
| 接通電源，檢查機器接線(xiàn)是否正確，是否接地良好 | |
| 空載開(kāi)機檢查機器是否有異常噪音，若有異常及時(shí)檢查排除 |
| 使 用 說(shuō) 明 | 使用絞肉機時(shí)，先將絞肉螺桿及刀片卸出，用水沖洗干凈，再按順序依次裝好，擰緊外壓蓋后才可使用 |
| 先將肉切成塊后，將肉塊逐一放入進(jìn)料口即成。 | |
| 要絞的肉不可有骨，否則會(huì )損壞絞刀。 | |
| 用完后，先關(guān)掉電源，將螺桿拿出，用熱水清洗螺桿。然后用毛刷涂上食用油開(kāi)空車(chē)少許轉動(dòng)幾下即可 |
| 注 意 事 項 | 電機外殼溫度不得超65℃； |
| 工作時(shí)嚴禁手伸進(jìn)進(jìn)料斗內； | |
| 切忌水或其它液體流入電機及電器元件上； | |
| 嚴禁不專(zhuān)業(yè)人員拆卸外殼等部件以免發(fā)生意外。 |
| 維 護 保 養 | 轉動(dòng)各部位應定期加注潤滑油； |
| 定期檢查各部位緊固件是否松動(dòng)； | |
| 拆卸維護保養設備要掌握其特性和結構。 |
| 常 見(jiàn) 故 障 處 理 | 現 象 | 原 因 | 解 決 辦 法 |
| 肉被卡住 | 肉塊太大 | 肉塊切小重新放入 | |
| 絞刀損壞 | 肉內有骨、有雜物 | 1、取出肉中骨頭 2、去除雜物 3、更換刀片 |
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400電話(huà)：400-029-0368
聯(lián)系電話(huà)：029-86265888
聯(lián)系QQ：2713005719，1915446528
聯(lián)系郵箱：dmyxzx@126.com
公司地址：陜西省西安市蓮湖區大慶路99號(玉祥門(mén)大轉盤(pán)往西200米路北)
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