誰(shuí)與爭鋒系列高效節能中餐燃氣炒菜灶依據高溫低氧空氣燃燒技術(shù)原理，讓空氣高溫熱化后，在燃燒室內與燃氣按比例混合后達到充分燃燒，加上與燃燒室合二為一的雙層整體合金爐膛和密閉式鍋圈，使燃燒后的熱量重復利用并減少流失；采用紅外探測控制系統的高效節能中餐燃氣炒菜灶，可利用該控制系統在炒菜過(guò)程中杜絕空燒現象，做到鍋起火滅，鍋在火著(zhù)，與傳統中餐燃氣炒菜灶相比至少可節氣30%以上。

　　主要優(yōu)點(diǎn)：

　　1、與傳統中餐燃氣炒菜灶相比，火力更猛，火焰溫度可達1200℃，工作效率高，出菜速度快20%以上。

　　2、獨有專(zhuān)利制造技術(shù)，節能效果可達30%以上。

　　3、集成紅外線(xiàn)控制系統，無(wú)需人工點(diǎn)火，自動(dòng)優(yōu)化廚師的操作習慣。

　　4、整體合金鑄造，使用壽命長(cháng)(5年以上)，再無(wú)修灶膛的煩惱。

　　5、電子點(diǎn)火系統為持續打火狀態(tài)，避免爆鍋現象。

　　6、炮臺與爐膛之間采用隔熱材料，不用給灶臺降溫，節約用水量。

　　7、配備不銹鋼專(zhuān)用搖擺水龍頭，質(zhì)量更穩定。

　　8、改善工作環(huán)境，大幅減少一氧化碳及氮氧化物的排放。

　　八大優(yōu)勢：

　　1、采用高效節能燃燒器通過(guò)優(yōu)化燃燒混合比例，提高火焰溫度;合金爐膛吸熱保溫，減少熱量流失;紅外線(xiàn)自動(dòng)感應鍋起火滅等方法使爐灶火力更猛，用氣更省，壽命更長(cháng)，使用更方便。

　　2、整體灶架及灶面均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，更加堅固耐用，耐油耐腐蝕，延長(cháng)使用壽命。

　　3、臺面與背面采用45度斜角處理，使用更加衛生方便;排水槽與前圍一體成型，更加堅固耐用。

　　4、采用更符合人體工程學(xué)設計的斜柄氣閥，操作更順暢方便

　　5、灶臺所有緊固螺栓全部采用羊角螺栓，拆卸、維修更加簡(jiǎn)單方便。

　　6、人性化的安全保護系統，鼓風(fēng)機不開(kāi)啟(不轉動(dòng)時(shí))燃氣不會(huì )進(jìn)入燃燒腔體，杜絕了廚師在操作過(guò)程中未開(kāi)啟風(fēng)機先開(kāi)啟燃氣閥門(mén)所造成的安全隱患，是目前最先進(jìn)的安全保護系統。

　　7、采用備用通道系統，任何電子產(chǎn)品故障都不會(huì )影響爐灶正常使用，解除客戶(hù)的后顧之憂(yōu)。

　　8、全國采用4S銷(xiāo)售模式，集合爐灶銷(xiāo)售，售后服務(wù)，零配件支持和信息反饋服務(wù)為一體的銷(xiāo)售體系全面為用戶(hù)服務(wù)。

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