中央廚房設備項目方案
中央廚房要求廚房設備自動(dòng)化和合理化,由于目前食品行業(yè)沿著(zhù)高競爭、低利潤、人工費普遍提升的趨勢發(fā)展,食品加工企業(yè)必須面臨著(zhù)設備更新?lián)Q代的抉擇;原有的廚房設備操作復雜、流程繁瑣、生產(chǎn)效率低,極大程度上提高了工人工資和生產(chǎn)的成本,這種生產(chǎn)方式無(wú)疑是沒(méi)有競爭力優(yōu)勢的.
所以食品企業(yè)亟待解決生產(chǎn)自動(dòng)化提高的問(wèn)題.采用連續式熱成型拉伸膜真空包裝機可以有效解決食品包裝階段的高效流程化作業(yè),是商用廚房設備企業(yè)提高行業(yè)競爭力的明智選擇.
絞肉機:凍肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備.它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過(guò)螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對質(zhì)運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性.通過(guò)孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡.
拌餡機:拌餡機的用途是將嫩化后的原料肉通過(guò)滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻(備注:肉料在真空狀態(tài)下呈現膨脹的狀態(tài)).
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為公司成功的主要要素.真誠希望我們的產(chǎn)品能為您的企業(yè)帶來(lái)可觀(guān)的效益.公司自創(chuàng )建以來(lái),始終秉承"以人為根本,創(chuàng )新求發(fā)展"的公司理念,以"質(zhì)量第一,精益求精"的質(zhì)量方針,不斷創(chuàng )新開(kāi)拓,成為中國食品機械行業(yè)、生物菌行業(yè)和智能化產(chǎn)品的骨干企業(yè)、酒店餐飲設備領(lǐng)跑者.精湛的工藝、認真的工作態(tài)度、完善的售后服務(wù)贏(yíng)得了廣大客戶(hù)的好評.我們愿與新老客戶(hù)真誠合作,與時(shí)俱進(jìn),共創(chuàng )輝煌.
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