長(cháng)期以來(lái)，酒店廚房設備市場(chǎng)中產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)問(wèn)題頻發(fā)，尤其是假冒偽劣現象屢禁不止，如何規避問(wèn)題發(fā)生成為考驗品牌管理者的難題。雖然創(chuàng )新對于酒店廚房設備企業(yè)而言至關(guān)重要，但事實(shí)上，若將創(chuàng )新比作“末”，則產(chǎn)品質(zhì)量為“本”，現在酒店廚房設備市場(chǎng)是本末倒置的，甚至有時(shí)是去本去末的，出現了質(zhì)量危機。

酒店廚房設備產(chǎn)品質(zhì)量需得保障

酒店廚房設備市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，質(zhì)量更是相差甚遠，許多產(chǎn)品金玉其外，敗絮其中。消費者稍不注意，便會(huì )上當，買(mǎi)到質(zhì)量不過(guò)關(guān)的產(chǎn)品，往往使用一段時(shí)間之后才發(fā)現質(zhì)量有問(wèn)題，但由于維權意識淡薄或者不良商家鉆法律的空子，想要更換產(chǎn)品或者全額退款甚為麻煩，只能吃個(gè)啞巴虧。一旦消費者對某一品牌的酒店廚房設備產(chǎn)品質(zhì)量不滿(mǎn)意，企業(yè)將會(huì )遭受很大損失，一傳十十傳百，久而久之，企業(yè)將難以在市場(chǎng)立足。

酒店廚房設備企業(yè)需要嚴格把控

產(chǎn)品體系和品牌形象都不是一朝一夕建立起來(lái)的，而失去現有的美譽(yù)度卻可能在朝夕之間。因此，在未來(lái)的發(fā)展中，酒店廚房設備企業(yè)應緊抓細節，嚴格把控每一環(huán)節，力求在細節上完美，才能做到在品質(zhì)上無(wú)可挑剔。

質(zhì)量是企業(yè)安身立命的根本，一家負責的企業(yè)一定是對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān)的企業(yè)。只有質(zhì)量好，才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，才能在行內博得好名聲，進(jìn)而扎穩腳跟，提高銷(xiāo)量，贏(yíng)得企業(yè)的長(cháng)足發(fā)展。

考驗企業(yè)態(tài)度和責任感

酒店廚房設備行業(yè)出現質(zhì)量危機的原因，國家監管部門(mén)執法不嚴是一方面，而企業(yè)本身的態(tài)度則是另一方面。而作為標桿品牌，其實(shí)在缺乏監管的條件下也是能做到自律的。“要成為標桿需要很多特質(zhì)，而最重要的是企業(yè)態(tài)度和責任感。”這是業(yè)內人士提到最多的一句話(huà)。

陜西大明廚具，嚴格把控生產(chǎn)的所有設備的用材及工序，以客戶(hù)的利益高于一切的原則，保證出廠(chǎng)的每一件產(chǎn)品都為合格的產(chǎn)品，是酒店、飯店、企事業(yè)單位、院校等采購廚房設備的最佳選擇。