商用廚房工程在投資階段應考慮到：廚房類(lèi)型、就餐人數、廚房面積、廚房周邊環(huán)境、廚房經(jīng)營(yíng)形式等問(wèn)題，在選擇廚房工程設計公司時(shí)首先看資質(zhì)，是否有專(zhuān)業(yè)的設計團隊，其次看案例，是否有大項目的成功案例。