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- 大明廚具：酒店廚房設備的選購原則[ 07-04 11:37 ]
- 酒店在選購廚房設備時(shí)，主要要遵循衛生、防火、方便和美觀(guān)四個(gè)原則。
- 大明廚具：廚房設備安全知識[ 07-04 11:35 ]
- 廚房?jì)鹊娜細馊加凸艿?、閥門(mén)必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現燃氣燃油泄漏，首先應關(guān)閉閥門(mén)，及時(shí)通風(fēng)，并嚴禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。
- 大明廚具：廚房設計布局的意義[ 07-04 11:35 ]
- 廚房設計布局，是廚房建設的基礎，設計布局的結果直接影響到廚房出品速度、出口質(zhì)量和建設投資。因此，對廚房進(jìn)行設計布局必須充分研究，切實(shí)遵循相關(guān)原則，以免產(chǎn)生遺憾工程。
- 大明廚具：廚房設備保養的注意事項[ 07-04 11:35 ]
- 基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理，但仍不可直接或長(cháng)時(shí)間對著(zhù)柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可用廚房油污清潔劑及菜瓜布輕刷。
- 酒店廚房設備主要包括哪些？[ 07-04 11:17 ]
- 酒店廚房設備主要包括儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具和進(jìn)餐用具五大類(lèi)。
- 食堂廚房設備主要包括哪些？[ 07-04 11:17 ]
- 食堂廚房設備主要包括灶具設備、制冷設備、排煙設備、調理設備和小型機設備五大類(lèi)。
- 中式廚房設備一般有哪些分類(lèi)？[ 07-04 11:17 ]
- 一般常見(jiàn)中式廚房設備包括：灶具，蒸煮設備，消毒設備，調理設備，環(huán)保設備，炊事設備，通風(fēng)設備這幾類(lèi)，具體還要看你的用途。
- 國內廚房設備企業(yè)進(jìn)軍國際市場(chǎng)需具備特色元素[ 07-04 10:57 ]
- 國內的廚房設備企業(yè)在進(jìn)軍國際市場(chǎng)時(shí)，必須要具備自己的特色元素，“設計”一直是廚衛展的熱門(mén)話(huà)題，米蘭展曾出現外國展館拒絕中國企業(yè)參觀(guān)的現象，暗示著(zhù)中國原創(chuàng )設計的缺乏。中國廚具真的沒(méi)有屬于自己的設計么？
- 我國食品機械出口順差加大[ 07-04 10:57 ]
- 2014年，農業(yè)現代化及城鎮化的不斷推進(jìn)，將為食品工業(yè)發(fā)展提供更好的基礎保障和市場(chǎng)空間，預計食品工業(yè)產(chǎn)品結構將進(jìn)一步優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量也將進(jìn)一步提升。未來(lái)我國食品機械出口潛力巨大。業(yè)內行業(yè)分析師指出，未來(lái)，東盟國家食品加工和包裝機械的需求會(huì )進(jìn)一步增加。
- 未來(lái)我國食品機械出口潛力巨大[ 07-04 10:57 ]
- 業(yè)內行業(yè)分析師指出，未來(lái)，東盟國家食品加工和包裝機械的需求會(huì )進(jìn)一步增加。到2015年，中國食品加工和包裝機械業(yè)總產(chǎn)值有望突破6000億元人民幣，每年平均增速維持在16%的水平，以及由此可見(jiàn)，未來(lái)我國食品機械出口潛力巨大。
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