實(shí)施產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略,廚房設備行業(yè)巧妙擺脫困境
策略一、廚具是有力的武器
新品一方面是剛剛推向市場(chǎng)的產(chǎn)品,另一方面則是區域市場(chǎng)上沒(méi)有的,能夠讓消費者眼前一亮的,價(jià)格沒(méi)有同類(lèi)可比性的產(chǎn)品,都可以叫作新品。否則,如果一款產(chǎn)品別家已經(jīng)有了,而你才剛剛上,也不能叫新品??傊?,在營(yíng)銷(xiāo)學(xué)上,新品能夠帶來(lái)市場(chǎng)銷(xiāo)售的溢價(jià)空間和高回報率,酒店廚房設備企業(yè)要及時(shí)跟上節奏。
策略二、存在感很重要
每安裝一件酒店廚房設備,或者你自己或者你的安裝工,一定要把商務(wù)廚房設備的安裝照片拍下來(lái),而且還要隨時(shí)發(fā)到網(wǎng)上去,朋友圈也好,微博也罷,能利用的全利用上,要刷出自身的“存在感”,讓你周?chē)娜硕加浀貌粌H賣(mài)貨而且很能賣(mài)貨,一直在賣(mài)貨。熱銷(xiāo)氛圍就是這樣來(lái)的,傳播正能量很重要,這種能量是會(huì )反過(guò)來(lái)給你加分,廚具產(chǎn)業(yè)會(huì )產(chǎn)生聚集效應。
策略三、善用贈品踢好臨門(mén)一腳
顧客要買(mǎi)啥?當然是買(mǎi)產(chǎn)品了!所以產(chǎn)品得與眾不同,得有賣(mài)點(diǎn)。不過(guò)顧客內心深處還潛藏著(zhù)一個(gè)“小九九”,就是“額外獲利的興奮點(diǎn)”,把它給激發(fā)了,賣(mài)貨的臨門(mén)一腳也就踢進(jìn)去了。
策略四、娛樂(lè )中做傳播
飯店廚房設備企業(yè)可以把一些娛樂(lè )性較強的照片或者視頻分享到朋友圈、微博或者發(fā)到網(wǎng)上,以吸引網(wǎng)友的眼光,同時(shí)也給自己的品牌做了宣傳。娛樂(lè )手段很多,可以大投入也可以小制作,關(guān)鍵是用心。
策略五、把服務(wù)標準化執行
廚房設計工程完工,送貨上門(mén)乃至入戶(hù)安裝,包括安裝工作服、工作帽、防塵鞋套、安裝工具箱等在內的“小扳手服務(wù)”行頭是否齊備?進(jìn)門(mén)后能否很禮貌文明地與業(yè)主交流等等這些既體現了品牌的專(zhuān)業(yè)和職業(yè)化素養,還能夠積累良好的口碑。所謂金杯、銀杯,不如用戶(hù)的口碑!
策略六、把廚房設備分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )建立起來(lái)
一個(gè)人賣(mài)貨,哪怕回報率很高,但終究數量有限,而如果擁有一個(gè)團隊賣(mài)貨,聚集效應就會(huì )非常明顯。那么再進(jìn)一個(gè)層次,如果把代理商所在的區域市場(chǎng)分銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)陸續開(kāi)發(fā)出來(lái),讓多個(gè)團隊一起為你服務(wù),哪怕中間利潤薄一點(diǎn),但這個(gè)盤(pán)子起來(lái)了,回報率則會(huì )比你一個(gè)人來(lái)得有意義,網(wǎng)絡(luò )建起來(lái)了,品牌有了覆蓋面、整體銷(xiāo)量就會(huì )放大。
現今,已經(jīng)過(guò)了“酒香不怕巷子深”的時(shí)代,尤其是在激烈的市場(chǎng)競爭下,廚房設備企業(yè)的發(fā)展舉步維艱。因此,企業(yè)還需培養自我傳播的意識,在服務(wù)、分銷(xiāo)、買(mǎi)贈等多方面發(fā)力,以期達到較好的營(yíng)銷(xiāo)效果。
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