近幾年來(lái),廚具行業(yè)市場(chǎng)頗有看頭,逆勢發(fā)展的勁頭十分有利.據了解,2016年,中國廚房家電主流品牌市場(chǎng)格局保持穩定,市場(chǎng)均價(jià)不斷提升,高端化趨勢顯現,廚房設備企業(yè)加速掘金三四級市場(chǎng),電子商務(wù)市場(chǎng)飛速崛起,線(xiàn)上線(xiàn)下逐步融合.結合油煙機、燃氣灶、消毒柜等品類(lèi)的增長(cháng)發(fā)現,油煙機銷(xiāo)售規模一路領(lǐng)頭,同比曾咋很難過(guò)達7.4%.對此,有專(zhuān)家甚至稱(chēng)油煙機未來(lái)幾年將占據廚具家電行業(yè)的榜首.

 油煙機類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)規模增大,發(fā)展前景被看好,一方面是廚房設備改造的需要推動(dòng)了增長(cháng),另一方面則是我國油煙機產(chǎn)品制造水平提升,增強了消費者信心.近期,浙江省政府在義烏舉辦2017年"浙江制造"品牌建設系列發(fā)布活動(dòng),"浙江制造認證企業(yè)"對標"德國質(zhì)量"的活動(dòng)也同期舉行.經(jīng)對比發(fā)現,陜西大明普威發(fā)展有限公司的吸油煙機在全壓效率、噪聲、常態(tài)氣味降低度等指標上,均優(yōu)于"德國制造"產(chǎn)品.其中,相關(guān)公司的負責人就明確表示,其生產(chǎn)的吸油煙機目前最大風(fēng)量雖然是15立方米/分鐘,但實(shí)際效果已可以和風(fēng)量為19立方米/分鐘的產(chǎn)品抗衡.

 同樣,山東濟南一家企業(yè)自主研發(fā)的低空排放油煙凈化器(型號CML-DK)和高端油煙味一體機(型號CML-YYW),經(jīng)權威機構審核,通過(guò)歐盟CE認證并獲頒證書(shū).油煙凈化器歐盟CE認證,是所有進(jìn)入歐盟市場(chǎng)的油煙凈化器企業(yè)必須進(jìn)行的準入認證,以說(shuō)明產(chǎn)品符合歐盟制定的相關(guān)指令或法規.這標志著(zhù)我國制造企業(yè)不斷專(zhuān)注產(chǎn)品品質(zhì),持續進(jìn)行產(chǎn)品優(yōu)化和改進(jìn),有利推進(jìn)市場(chǎng)調研和科技研發(fā)工作,才得以獲得了實(shí)際性進(jìn)展.

 油煙機產(chǎn)品在廚房中占據著(zhù)越來(lái)越重要的位置,并有著(zhù)向高端化、個(gè)性化、智能化方向發(fā)展的趨勢.出去方太、老板、海爾等一些行業(yè)巨頭繼續保持著(zhù)優(yōu)勢地位外,一些新的進(jìn)入者也不斷涌現.雖說(shuō)新進(jìn)入者的出現為行業(yè)注入了新的活力,也進(jìn)一步推動(dòng)了基礎產(chǎn)品的優(yōu)化和改進(jìn),但是利益刺激之下,難免會(huì )出現魚(yú)龍混雜的狀況,在產(chǎn)品質(zhì)量上不過(guò)關(guān),甚至留有許多安全隱患.

 近日,廣東省工商行政管理局發(fā)布《關(guān)于責令經(jīng)營(yíng)者對認定的缺陷商品采取停止銷(xiāo)售等措施的公告(2017年第1批)》,476款商品被認定存在缺陷,有危及人身、財產(chǎn)安全危險.查閱名單發(fā)現,吸油煙機類(lèi)有7款商品上榜,存在缺陷指標涉及電源連接和外部軟線(xiàn)、電氣間隙、爬電距離和固體絕緣、對觸及帶電部件的防護、接地措施等,涉及到商標有"愛(ài)妻號"、"歐意"、"奇田"等.

 業(yè)內人士分析,2017年大的吸油煙機企業(yè)會(huì )呈現以下幾個(gè)特點(diǎn):民族品牌比洋品牌表現更好,專(zhuān)業(yè)商用廚房設備企業(yè)比普通家電企業(yè)表現更好,專(zhuān)注高端產(chǎn)品研發(fā)的比高中低端通收的企業(yè)要好.這進(jìn)一步說(shuō)明,優(yōu)品質(zhì)、高技術(shù)的產(chǎn)品更受市場(chǎng)消費者青睞,研發(fā)對于企業(yè)提升市場(chǎng)占有率具有關(guān)鍵性作用.雖然行業(yè)有不規整的地方,但是總的說(shuō)來(lái),品牌高度集中,優(yōu)勝劣汰將是必然的發(fā)展趨勢.

 "匠心"是制造之魂,好品質(zhì)、好口碑都是源自于產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn)上的每一份堅守.競爭無(wú)時(shí)不在,如何形成核心競爭力,最終還是要落實(shí)到質(zhì)量與技術(shù)上.油煙機產(chǎn)品的市場(chǎng)前景十分值得值得期待,行業(yè)巨頭打前陣,老板、海爾不斷發(fā)布智慧產(chǎn)品,中小企業(yè)也需要迎頭趕上,堅持科研創(chuàng )新和品質(zhì)監控,在積累中打造品牌影響力,在發(fā)展大潮流中掌握商機,也提升自己.