國內不銹鋼廚具出產(chǎn)企業(yè)的不斷增多，商場(chǎng)競爭日益激烈，客戶(hù)對商品功用、外觀(guān)、樣式的要求不斷進(jìn)步，傳統OEM形式在新的商場(chǎng)環(huán)境中競爭能力正逐漸下降。在國內經(jīng)濟開(kāi)展和居民消費觀(guān)念轉變的驅動(dòng)下，消費者將更重視不銹鋼餐廚具品牌及差異化特征，其商品有向智能化、個(gè)性化、功用多元化開(kāi)展的特色。如何應對這些改變，是中國不銹鋼餐廚具企業(yè)所面對的主要問(wèn)題。

　　商場(chǎng)擴展

　　將來(lái)全球不銹鋼餐廚具商場(chǎng)規模將不斷擴展，商場(chǎng)需要將堅持旺盛態(tài)勢，年復合增長(cháng)率堅持在10%以上，這將為國內企業(yè)帶來(lái)杰出的商場(chǎng)開(kāi)展機會(huì )。在北美和歐洲商場(chǎng)，公司應繼續深化與現有客戶(hù)的協(xié)作，做強、做大、做深現有商場(chǎng)、現有客戶(hù)；關(guān)于中東和大洋洲等新式商場(chǎng)，公司應施行“走出去”戰略，主動(dòng)出擊聯(lián)絡(luò )目前沒(méi)有開(kāi)展業(yè)務(wù)的區域及客戶(hù)，選用與本地代理商協(xié)作的方法，活躍拓寬出售業(yè)務(wù)，進(jìn)步商場(chǎng)占有率。

　　運營(yíng)形式

　　從上世紀90年代開(kāi)端，大多數國內公司經(jīng)過(guò)OEM形式為國外公司進(jìn)行代工出產(chǎn)，該形式只能賺取低廉的加工費用，利潤率水平較低?，F在國內有些優(yōu)秀公司逐漸參加商品規劃開(kāi)發(fā)環(huán)節，運營(yíng)形式逐漸向ODM形式轉型。跟著(zhù)對海外商場(chǎng)了解的不斷深入，國內公司將從ODM形式逐漸轉型為MDM形式，經(jīng)過(guò)對出口國消費者進(jìn)行價(jià)值剖析，參加品牌商對商品的目標消費群、通道、功用、報價(jià)等要素的策劃進(jìn)程，并進(jìn)行商品開(kāi)發(fā)與制作;或采納商品獨家代理出售的EAS形式，打開(kāi)包含分銷(xiāo)、物流、售后等效勞，添加商品附加值。此外，國內公司將活躍打造民族自立品牌參加到海外商場(chǎng)進(jìn)行競爭。

　　由此可見(jiàn)，多種運營(yíng)形式并存將為中國不銹鋼廚具出口帶來(lái)強壯推力，將來(lái)中國不銹鋼餐廚具出口增速將堅持在20%以上。跟著(zhù)下流消費者需要不斷晉級，客戶(hù)對廚房范疇的整體規劃提出了更高請求，以完成鍋類(lèi)、餐具以及別的餐廚雜件成品的有用調配。餐廚雜件成品作為不銹鋼廚具的組成有些之一，其出口金額也將堅持較快的增長(cháng)速度。

　　歐洲商場(chǎng)

　　歐洲商場(chǎng)是中國不銹鋼廚具首要商場(chǎng)之一。依據中國海關(guān)總署信息中心數據計算，2010年中國出口歐洲不銹鋼廚具達11.66億美元，估計將來(lái)可堅持20%的年增長(cháng)率。依照這一增長(cháng)率，到2016年，中國出口至歐洲不銹鋼廚具將到達29.01億美元。

　　北美商場(chǎng)

　　北美商場(chǎng)是中國不銹鋼廚具商品出口的首要區域，依據中國海關(guān)總署信息中心數據計算，2010年中國出口北美不銹鋼廚具達8.02億美元，估計將來(lái)可堅持30%擺布的增長(cháng)率,到2016年中國出口至北美不銹鋼廚具將到達29.78億美元。

　　亞洲商場(chǎng)

　　亞洲商場(chǎng)在日本、中東區域需要拉動(dòng)下，其商場(chǎng)需要逐年增長(cháng)。依據中國海關(guān)總署信息中心數據計算，2010年中國出口至亞洲國家不銹鋼餐廚具約為8.64億美元，年復合增長(cháng)率到達20%以上，估計到2016年中國出口至亞洲不銹鋼廚具將到達21.50億美元。

　　商場(chǎng)潛力

　　不銹鋼餐廚具在廚具商品中歸于中高檔商品，具有漂亮、耐用、節能等優(yōu)點(diǎn)。依據中國五金成品協(xié)會(huì )計算，2010年出售收入達79.84億元，估計到2016年，國內不銹鋼廚具出售收入將到達204.44億元。關(guān)于中國不銹鋼廚具商場(chǎng)規模不斷擴展這一現狀，中國公司在對商品規劃方面，應加強對合適各區域商場(chǎng)的顏色、形狀及裝修設汁，并添加商品便利、安全、穩妥、保健、清潔、節能、省時(shí)、自動(dòng)化及智能化等功用，然后構成高、中、低層次完全的不銹鋼廚具成品系列。往后不銹鋼餐廚具商品種類(lèi)、標準、功用將日趨多元化，關(guān)于出產(chǎn)公司而言，商品差異化、品類(lèi)多元化則變成公司進(jìn)步競賽力的有用途徑。

　　開(kāi)展空間

　　品牌是商品質(zhì)量、層次、功用的集中體現。跟著(zhù)消費者品牌意識的逐漸增強，品牌已越來(lái)越變成消費者決議計劃時(shí)主要的影響要素之一。關(guān)于不銹鋼廚具中高端商場(chǎng)來(lái)說(shuō)，國內外知名品牌的進(jìn)入為該商場(chǎng)的開(kāi)展帶來(lái)了生氣勃勃，其商場(chǎng)規模將日趨擴展。高端商場(chǎng)的商品品質(zhì)定位高，附加值高，科技含量高，將來(lái)國內中高端商場(chǎng)增速將超越職業(yè)均勻增速，品牌知名度與美譽(yù)度較高的公司將在競賽中鋒芒畢露。

　　技術(shù)創(chuàng )新

　　跟著(zhù)高新技能在不銹鋼廚具行業(yè)的不斷應用，自動(dòng)化出產(chǎn)將變成職業(yè)開(kāi)展的必然趨勢，國內不銹鋼廚具企業(yè)正逐漸向自動(dòng)化進(jìn)程邁進(jìn)。經(jīng)過(guò)吸收職業(yè)界的領(lǐng)先自動(dòng)化出產(chǎn)線(xiàn)技能，規劃制作自動(dòng)化出產(chǎn)設備及模具，改善出產(chǎn)工藝，不只可有用地進(jìn)步出產(chǎn)功率，保護人員安全，下降勞動(dòng)力本錢(qián)，還可滿(mǎn)意國外商場(chǎng)客戶(hù)的嚴格請求，因此，自動(dòng)化水平的進(jìn)步是中國不銹鋼廚具行業(yè)趕超國際領(lǐng)先水平的必然選擇。功用優(yōu)良的復合資料、新資料將逐漸完成對傳統資料的替代。復合資料、新資料的應用是進(jìn)步中國不銹鋼廚具成品功用、添加功用、種類(lèi)及標準的必經(jīng)之路。只要加速推動(dòng)新資料的廣泛應用，進(jìn)步中國商品層次，開(kāi)展高端、優(yōu)異不銹鋼廚具商品，才能使中國自立品牌在國內外商場(chǎng)的競爭中堅持持續性?xún)?yōu)勢。