為什么外國商用廚具品牌更受消費者青睞?
為什么外國商用廚具品牌更受消費者青睞?
最近幾年,國內的商用廚房設備市場(chǎng)迅速擴張。從近五年的市場(chǎng)發(fā)展狀況和相關(guān)數據來(lái)看,國內廚具市場(chǎng)的整體銷(xiāo)售額呈逐年增長(cháng)勢態(tài)。除了內地商用廚具品牌外增長(cháng)勢頭強勁以外,德國的菲仕樂(lè )、意大利的ALESSI等外國品牌也闖入并擴張市場(chǎng)。而消費者對他們的叫好聲也蓋過(guò)了本地的品牌。
為什么外國商用廚具品牌更受消費者青睞?
眾所周知,德國人一向嚴謹,工業(yè)制造以精準、細致見(jiàn)長(cháng)。德國的各大廚具品牌也繼承了制造精準的優(yōu)良傳統,品牌廚具產(chǎn)品最大的特點(diǎn)就是做工精細,度量精準。德國的GICEN廚具就是最好的例子,該品牌以生產(chǎn)健康鍋為理念,主打零錳含量特點(diǎn)。而國外檢驗報告稱(chēng),錳含量幾乎可以忽略不計。
而作為藝術(shù)之都的意大利,以藝術(shù)見(jiàn)長(cháng)。由此,意大利的廚具品牌最大的特點(diǎn),則是設計具有十足的藝術(shù)感。ALESSI、BUGATTI等品牌則是最經(jīng)典的代表。其中,ALESSI的“媽咪”系列不銹鋼鍋已被比利時(shí)博物館永久珍藏。
有業(yè)內專(zhuān)家曾表示,國內商用廚具市場(chǎng)“有兩種兇猛的外來(lái)馬”,德國馬以精細精準圈了大批國內粉,意大利馬則以藝術(shù)設計馳騁市場(chǎng)。
近些年,國內各路廚具品牌崛起的同時(shí),外國的廚具品牌也紛紛涌入與瘋狂擴張。德國的菲仕樂(lè )、雙立人、KND等品牌名字在國內被很多人耳熟能詳。意大利ALESSI、BUGATTI等廚具出現在越來(lái)越多國人的家庭廚房里。
那么,德國與意大利廚具品牌誰(shuí)更勝一籌?
據相關(guān)調查數據顯示,去年的外國品牌廚具銷(xiāo)售總額比3年前增長(cháng)了將近8倍。而意大利與德國品牌榜上有名。不同的是,以藝術(shù)設計著(zhù)稱(chēng)的意大利廚具更受年輕人青睞。而做工嚴謹精細的德國廚具則更容易被中年人士中意。
從2者的數據來(lái)看,意大利品牌的鍋具銷(xiāo)售總量領(lǐng)先一步。從2者的特點(diǎn)來(lái)看,意大利鍋具主打年輕消費群體,而以80后為主的一代年輕人成為了社會(huì )的主要消費群體。這就不難理解,意大利品牌鍋具的銷(xiāo)售數據為何能領(lǐng)跑外國品牌了。
作為頗受?chē)鴥饶贻p人青睞的飛捷意大利生活館,自然是意大利鍋具品牌在國內市場(chǎng)貢獻最大的“功臣”。
當代的年輕人更懂得享受生活,不僅是喜歡使用高質(zhì)量、外形具有藝術(shù)感的產(chǎn)品,更樂(lè )于在使用產(chǎn)品時(shí)去發(fā)現生活。飛捷意大利生活館提倡“發(fā)現生活藝術(shù)”的理念,讓消費者“進(jìn)廚房很快樂(lè ),做菜變容易”,提倡消費者在廚房發(fā)現生活的美學(xué)。飛捷意大利生活館的理念,很好地貼合了年輕人對高端產(chǎn)品的追求目標。這讓飛捷意大利生活館備受當代年輕人青睞。
當下年輕人對生活日益講究,酒店廚具品牌得年輕者的天下。憑借著(zhù)超高質(zhì)量與獨特的外形設計,意大利品牌廚具在龐大的年輕消費者群體中,更有希望爭取更大的市場(chǎng)份額。
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