時(shí)代正在不斷改變進(jìn)步,為大眾帶來(lái)了許多的生活的便利,其中生活里的家庭或工作重地-廚房設備,紛紛從煤氣走到電能時(shí)代,有不再生資源向綠色再生資源變化,其中新一代廚具商用電磁爐你們知道嗎?商用電磁爐到底有什么好,為什么比起燃氣灶好?大家看看下面的介紹.

商用電磁爐是指應用在商業(yè)廚房的電磁爐,明鋼商用電磁爐是適用于餐飲行業(yè)的大功率商用廚房設備,特別合適限制使用明火的所有商用廚房設備如:飯店廚房、酒樓 廚房、工廠(chǎng)食堂、學(xué)校食堂、機關(guān)食堂、部隊食堂、企事業(yè)單位食堂、火車(chē)餐車(chē)、輪船廚房、地下餐廳、地下商場(chǎng)、鐵路車(chē)輛、油站、航空等.

新一代廚具商用電磁爐十大優(yōu)勢

第一大優(yōu)勢:節能

電磁熱效率在98%以上,燃油、燃氣的 效率在20%~45%.用商用電磁爐能省錢(qián),并可為人類(lèi)節約不可再生資源油、氣、煤等.

第二大優(yōu)勢:環(huán)保

沒(méi)有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放,沒(méi)有噪音,沒(méi)有無(wú)功熱能排放.傳統的煤碳、石油氣、煤氣燃燒時(shí),熱量散發(fā),以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時(shí)會(huì )釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì),影響人體健康.用電磁爐實(shí)現了清潔廚房,保護環(huán)境.

第三大優(yōu)勢:省錢(qián)

保守計算,相對燃油節約50%的燃料成本,相對燃氣節約60%的燃料成本.使用新麗商用電磁灶省錢(qián)就等于賺錢(qián).

第四大優(yōu)勢:全能

煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等-新麗電磁爐樣樣皆能

第五大優(yōu)勢:耐用

大明商用電磁爐主體外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,結實(shí)厚重,零部件材質(zhì)優(yōu)良,故而堅固耐用.

第六大優(yōu)勢:智能

人性化波段開(kāi)關(guān)控制,實(shí)現高、低功率分段連續性微調操控,烹飪更方便;數碼直觀(guān)顯示功率火力大小,一目了然.

第七大優(yōu)勢:快速

火力猛,因熱效率高而加熱速度快,菜品出爐率高.食客因能快速用餐而高興.

第八大優(yōu)勢:穩定

采用最新大功率電磁加熱技術(shù),避免了電壓不穩對主控電子部件的沖擊,主機工作穩定、產(chǎn)品壽命長(cháng);采用全閉環(huán)設計,輸出功率恒定,火力穩定.

第九大優(yōu)勢:安全

由于電磁爐線(xiàn)圈和鍋體沒(méi)有直接接觸,而是靠電磁感應加熱,所以沒(méi)有漏電危險.電磁爐發(fā)熱線(xiàn)圈本身有磁條陳列,和鍋體對磁力線(xiàn)的匯聚吸收作用,并且經(jīng)過(guò)金屬外殼屏蔽所以不會(huì )對人體造成傷害.

第十大優(yōu)勢:美觀(guān)

舒適商用電磁爐的外觀(guān)清逸、優(yōu)雅.廚房設計整體觀(guān)感清新脫俗,端莊高雅,品味彰顯,讓人爽心悅目,倍感非凡.產(chǎn)品使用簡(jiǎn)單方便,整個(gè)廚房環(huán)境清涼舒適.