隨著(zhù)我國房地產(chǎn)政策的調控，以及原材料的上漲，外來(lái)品牌的介入，我國的商用廚房設備行業(yè)發(fā)展持續膨脹，不少商用廚房設備企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競爭中淪為犧牲品，2016年是商用廚房設備等行業(yè)異常艱難的一年，總結過(guò)去，眼下行業(yè)生存與發(fā)展面臨著(zhù)升級轉型的挑戰，企業(yè)一定要認清目前的市場(chǎng)格局，提前做好準備。

　　行業(yè)重新整合勢在必行

　　粗放式發(fā)展，已成為商用廚房設備等建材行業(yè)的致命因素，行業(yè)整合已勢在必行。在漫長(cháng)的市場(chǎng)化進(jìn)程中，越來(lái)越多的企業(yè)由于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的原因，陸續退出了這個(gè)行業(yè)。而行業(yè)規模型企業(yè)此時(shí)有了更多的市場(chǎng)空間。重新整合和定義行業(yè)的格局，實(shí)現行業(yè)的健康發(fā)展，都成為2016年，甚至未來(lái)一段時(shí)間的重點(diǎn)。

　　互聯(lián)網(wǎng)+倒逼行業(yè)改革，電商企業(yè)開(kāi)始布局線(xiàn)下

　　在互聯(lián)網(wǎng)+背景下，越來(lái)越多的廚房設備業(yè)態(tài)被激發(fā)出來(lái)，以部分小而精的企業(yè)為代表的廚房設備公司，正在用互聯(lián)網(wǎng)的思維改變傳統的行業(yè)發(fā)展格局。在這樣的背景下，商用廚房設備企業(yè)必須適應新的市場(chǎng)以及新的消費者消費習慣，用互聯(lián)網(wǎng)的視野去審視和改變這個(gè)行業(yè)。與此同時(shí)，更多的企業(yè)開(kāi)始利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行線(xiàn)下客流的導入，最大程度的發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的集客作用。同時(shí)，消費者對于產(chǎn)品體驗的需求也迫使電商起家的企業(yè)開(kāi)始線(xiàn)下的布局。

　　整體商用廚房設備市場(chǎng)發(fā)展趨穩，全產(chǎn)業(yè)鏈成共識

　　在整體廚房的概念炒作下，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始進(jìn)入整體廚房行業(yè)，作為一個(gè)全新的業(yè)態(tài)組合，有很多的企業(yè)從陌生逐漸走向熟悉。也有很多的消費者開(kāi)始熟悉和接受這種商業(yè)模式。在這樣的市場(chǎng)培養下，整體商用廚房設備將走向一個(gè)快車(chē)道。在2016年，整體商用廚房設備市場(chǎng)將得到很好的發(fā)展。