5月11日,由陜西省旅游協(xié)會(huì )、陜西旅游飯店協(xié)會(huì )、陜西省飯店協(xié)會(huì )等聯(lián)合主辦的第十八屆西安國際酒店廚房設備及用品展覽會(huì ),在曲江國際會(huì )展中心拉開(kāi)帷幕.

本次展會(huì )會(huì )期為5月11日—13日,展會(huì )規模近50000平方米,展位達2500多個(gè),來(lái)自全國各地的數百家行業(yè)品牌積極參展.展會(huì )與上海、廣州并列酒店用品城市三大展會(huì ),多次獲評"陜西省品牌展會(huì )"、"西安市品牌展會(huì )"等榮譽(yù),被眾多廠(chǎng)商列為每年的重要商務(wù)事項.

第十八西安國際酒店設備及用品展覽會(huì )開(kāi)幕

 國際國內一線(xiàn)品牌帶來(lái)時(shí)尚理念，相比較于往年,今年的展會(huì )在規模和層次上都表現搶眼.首先,規模從往年的4萬(wàn)平方米擴大到了5萬(wàn)平方米.其中,B1館為傳統酒店用品館,B2、B3、C館為廚房餐飲館,B4館為烘焙、咖啡、冰淇淋及紅酒館,參展商家也由785家增加到了935家.并且匯集了來(lái)自美國、德國、意大利、澳大利亞、韓國、日本等國家以及國內二十幾個(gè)省市地區的產(chǎn)品.

 此次展會(huì )上,家具品牌范璽、楊琪將帶來(lái)最新的客房生活體驗,海爾將其酒店設備智能影視系統帶到了現場(chǎng),雅蘭、旺大、天采等也不甘示弱,將酒店布草的新概念展示的淋漓盡致.除此之外,河北、浙江、山東、廣東等省市品牌企業(yè)抱團參展,大明廚具、匯豐、榮創(chuàng )、沁鑫、華美、海爾、創(chuàng )綠、萬(wàn)善全面展示酒店餐飲環(huán)保節能智能新概念,illy 、LAVAZZA 、FABBRI 、welhome、PROBAT 、LADETINA、YAMI、T&Z、LEHEHE、小紅帽、新天成、大正、雀巢、益達、香記等則在現場(chǎng)帶來(lái)時(shí)尚咖啡飲品之旅.

陜西大明普威展館場(chǎng)景

 咖啡美酒還有意大利手工冰激凌，同時(shí),展會(huì )期間還有各種各樣的活動(dòng)陸續登場(chǎng),時(shí)尚、好玩、又充滿(mǎn)生活情趣.比如,"雅蘭杯"酒店客房服務(wù)技能大賽、絲綢之路國際美食旅游節、葡萄酒技能大賽、意大利手工冰淇淋制作和表演秀,以及咖啡拉花、沖煮、烘焙等挑戰賽.咖啡的醇香、混合葡萄酒的高顏值以及冰激凌的清爽,光是想想,就已經(jīng)滿(mǎn)是憧憬啦.

 這些比賽不僅有趣,專(zhuān)業(yè)度也堪稱(chēng)高含金量.參與比賽的都是來(lái)自中西部各酒店及餐飲專(zhuān)業(yè)人士,獲過(guò)的獎項不在少數.對他們來(lái)說(shuō),不僅是專(zhuān)業(yè)技能的比拼,更能對西部賓館酒店業(yè)服務(wù)技能的全面提升起到推波助瀾的作用.

陜西大明普威展館場(chǎng)景

 參展商代表陜西大明普威科技發(fā)展有限公司董事長(cháng)劉總表示:"參加展會(huì )已經(jīng)10來(lái)年了,展會(huì )幫企業(yè)搭建了很好的平臺,能夠快速明確雙方采購意向.愿與行業(yè)內更多的商家朋友們共同推動(dòng)陜西酒店廚房設備用品行業(yè)的發(fā)展,將行業(yè)做大做強."

 權威平臺推動(dòng)酒店行業(yè)跨越發(fā)展，近年來(lái),"一帶一路"經(jīng)濟戰略構想持續深入推進(jìn),陜西乃至西部的旅游業(yè)發(fā)展風(fēng)生水起,極大的推動(dòng)了商用廚房設備業(yè)、酒店廚房設備、旅游美食業(yè)新一輪騰飛.陜西已進(jìn)入全民旅游和個(gè)人旅游、自助旅游為主的新階段,統計顯示今年一季度的旅游發(fā)展好于預期,消費需求旺盛,酒店設備及用品約占企業(yè)經(jīng)營(yíng)總成本的30%—40%.對于此次展會(huì ),陜西省旅游局也予以了極大支持.