商用廚房設備,科技拉開(kāi)競爭距離
近幾年,廚房設備市場(chǎng)競爭激烈,"技術(shù)"與"設計"成為制勝關(guān)鍵.一方面,在材料及功能方面使用科技創(chuàng )新,增加功能性.另一方面,需要在設計上下功夫,使廚具生產(chǎn)與廚具設計創(chuàng )作有機融合,打造功能性與美感兼具、市場(chǎng)效益與藝術(shù)價(jià)值兼具廚房設備.由此看來(lái),技術(shù)與設計這兩大關(guān)鍵因素必將推動(dòng)廚房設備企業(yè)更加長(cháng)遠發(fā)展.
在激烈的市場(chǎng)爭奪戰中,"技術(shù)"與"設計"是與競爭者拉開(kāi)距離.在現代社會(huì ),任何一個(gè)廚房設備企業(yè)想要制勝市場(chǎng),這兩項優(yōu)勢無(wú)疑是重磅"武器".向技術(shù)要生產(chǎn)力,現代市場(chǎng)經(jīng)濟的主要推動(dòng)力就是科技的創(chuàng )新.設計之于廚房設備企業(yè),也是極其重要的生產(chǎn)力.表現在市場(chǎng)層面,就是人們越來(lái)越重視個(gè)性化設計,加強企業(yè)的設計力量,無(wú)疑更能滿(mǎn)足市場(chǎng)消費需求.
避免價(jià)格戰,科技拉開(kāi)競爭距離
從科技發(fā)展的角度看,市場(chǎng)需要的是另外的更高的產(chǎn)品.解決這一問(wèn)題的途徑一是大大提高廚具,讓消費者重新接受它;另一途徑就是在用料上想辦法,改用金屬材料取而代之.如果用科技的眼光來(lái)看待廚具產(chǎn)品,就有了更多的發(fā)展方向.如在普通廚具上加裝新的設備,使其具有新的功能,就可以開(kāi)發(fā)出全新的產(chǎn)品,與競爭者拉開(kāi)距離,避免令人生厭的價(jià)格戰.也有的生產(chǎn)者在廚具用材上想辦法,使用新型材料,讓傳統廚具發(fā)生了質(zhì)的變化,令消費者眼前一亮.科學(xué)技術(shù)的發(fā)展日新月異,全新的廚具材料也在層出不窮地出現,廚具人如果再死守在木質(zhì)廚具這一條道上走到黑,前途堪憂(yōu).
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