一直以來(lái)，樓市都與廚房設備行業(yè)緊密相連，向來(lái)是一榮俱榮，一損俱損。近期以來(lái)，各地的樓市限購令集中出臺，這對于廚房設備企業(yè)來(lái)說(shuō)既是機遇又是挑戰。此外，原材料價(jià)格不斷上漲，也給廚房設備行業(yè)帶來(lái)了更多壓力。在如此的市場(chǎng)環(huán)境中，企業(yè)如何轉型升級呢?

　　樓市限購令齊發(fā) 廚房設備行業(yè)寒冬來(lái)襲?

　　剛過(guò)去的 “十一”長(cháng)假期間，中國樓市迎來(lái)新一輪的收緊調控大潮。自9月30日起直至黃金周結束，北京、廣州、深圳、蘇州、合肥等19個(gè)城市8天內先后出臺樓市調控政策。至此，國內限購城市重新擴圍至20個(gè)。不知又有多少人國慶出去玩耍了一圈，回來(lái)后發(fā)現自己買(mǎi)不起房子了?

　　房事年年有，今年特別多。我們或許聽(tīng)過(guò)了上海離婚買(mǎi)房，上市公司北京賣(mài)房保殼，還有各種限購、深圳絕版6平米的“鴿子籠”遭哄搶……人性在樓市上的瘋狂度無(wú)法計算，而隨著(zhù)調控政策下來(lái)，從國慶長(cháng)假期間的成交量來(lái)看，市場(chǎng)成交量比去年同期有一個(gè)明顯的下滑，特別是在一二線(xiàn)城市大部分市場(chǎng)的成交量跌幅已經(jīng)超過(guò)了30%。這樣的結果，毫不意外要波及同樣處于風(fēng)雨飄搖中的廚房設備行業(yè)。作為上下游產(chǎn)業(yè)，廚具市場(chǎng)和房地產(chǎn)市場(chǎng)密切相關(guān)，“限購令”的出臺讓樓市、廚房設備企業(yè)面臨下滑的困境。

　　外行人看熱鬧，內行人看門(mén)道。隨著(zhù)樓市成交量因房?jì)r(jià)被嚴格調控而減少，在很大程度上成為導致廚具市場(chǎng)景氣指數下降的重要因素。買(mǎi)房裝修，這個(gè)是剛性需求。當樓市滯銷(xiāo)，終端購買(mǎi)需求不旺盛，商家庫存消化不掉，導致廠(chǎng)家不出貨…已然進(jìn)入一個(gè)惡性循環(huán)的死胡同。

　　當然也有人認為：第一，剛需性的自住購房，錢(qián)都耗在買(mǎi)房的消費上，還有多少多余的預算去消費廚具產(chǎn)品。第二，投資性的購房，管他買(mǎi)的再多房子，他也不會(huì )去做多少廚具產(chǎn)品的消費。所以，限購令發(fā)出，對于廚具消費也好、裝修也好，意義不大。

　　這樣的觀(guān)點(diǎn)聽(tīng)起來(lái)不無(wú)道理，但事實(shí)上卻過(guò)分樂(lè )觀(guān)。樓市是廚房設備行業(yè)發(fā)展的一個(gè)風(fēng)向標這已是公認的事實(shí)，大環(huán)境影響下，危機波及到廚房設備行業(yè)依然是必然而然的。終端市場(chǎng)也開(kāi)始傳回消息，平時(shí)在市場(chǎng)上走走，開(kāi)店的比買(mǎi)貨的多，一線(xiàn)城市如此，二三線(xiàn)城市的情況也差不多。與往年相比，2016年市場(chǎng)整體上明顯不如往年同期，今年的金九銀十也是如此。如何過(guò)冬，對于行業(yè)和企業(yè)，仍然是個(gè)巨大的考驗。

　　原材料價(jià)格上漲 是否是雪上加霜?

　　2016年對世界家居原材料市場(chǎng)來(lái)說(shuō)同樣是相當不平靜的一年，近段時(shí)間，運費上漲!木材上漲!海綿上漲!刷卡手續費上漲!!!給本已艱難的廚房設備企業(yè)雪山加霜!先是東南亞各國紛紛頒布實(shí)施了禁木令，接著(zhù)加拿大，俄羅斯森林大火進(jìn)一步加劇了木材資源的緊張。非洲等國家也加大打擊走私的力度，致使國內原木價(jià)格上漲。同時(shí)國際經(jīng)濟社會(huì )的動(dòng)蕩 ，脫歐事件導致美元持續走強，各類(lèi)材種的進(jìn)貨成本不斷攀升。源頭+運輸，直接令國際家居原材料價(jià)格開(kāi)始一路飆升。

　　國際環(huán)境如此，國內環(huán)境更是火上澆油，在經(jīng)歷了9月23日海綿第二波漲價(jià)之后，9月30日又一波海綿漲價(jià)潮來(lái)襲，成都各海綿廠(chǎng)家在9月30日紛紛發(fā)布緊急通告，即日執行新價(jià)格，并且付款為現金不少價(jià)格。同時(shí)，交管運輸部門(mén)將2016年9月21日至2017年7月31日，在全國范圍內重點(diǎn)開(kāi)展三個(gè)“專(zhuān)項行動(dòng)”，即開(kāi)展為期一年的整治貨車(chē)非法改裝專(zhuān)項行動(dòng)和整治公路貨車(chē)違法超限超載行為專(zhuān)項行動(dòng)，開(kāi)展為期兩年的車(chē)輛運輸車(chē)聯(lián)合執法行動(dòng)。據專(zhuān)業(yè)人士計算，受新政策的印象，運費必定大幅上調!

　　一系列的成本上升，對本就競爭激烈，利潤空間壓縮嚴重的家居建材業(yè)，必然要將漲價(jià)轉嫁到消費者頭上，帶來(lái)廚具產(chǎn)品的價(jià)格上漲。這樣下來(lái)，必然會(huì )讓一眾消費者進(jìn)入觀(guān)望狀態(tài)中。

　　廚房設備行業(yè)面臨拐點(diǎn) 倒逼企業(yè)轉型

　　樓市限購，原材料上漲，雙重因素疊加影響下，這輪寒冬亦已咄咄逼來(lái)，廚房設備行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩、消費市場(chǎng)日益飽和，讓企業(yè)面臨很大的挑戰，企業(yè)轉型升級及產(chǎn)能轉移成了必然。

　　這兩年，廚房設備企業(yè)深有體會(huì )。小品牌、雜牌紛紛敗落，品牌也難逃銷(xiāo)售額銳減的命運，情況尚好的企業(yè)，其增長(cháng)速度也開(kāi)始減緩。廚房設備企業(yè)紛紛從多方面開(kāi)始探索解決之道。在產(chǎn)品上，環(huán)保和智能化成為了新趨勢。在模式上，不少企業(yè)也在探索互聯(lián)網(wǎng)O2O，將線(xiàn)上與線(xiàn)下融合，創(chuàng )造新的賣(mài)場(chǎng)形式，以求拓展市場(chǎng)。

　　轉型升級已經(jīng)不分大中小企業(yè)，成為廚房設備行業(yè)的共識。但我們也許忽略了一個(gè)問(wèn)題：轉型成功，僅僅是解決了生存問(wèn)題，免于被淘汰，市場(chǎng)競爭依舊激烈。為了生存短兵相接，就算是攪翻了天，企業(yè)也難有突破性發(fā)展。就好比為了應對冬天的寒冷，我們裹著(zhù)棉襖、燃煤取暖。但不能改變寒冬的事實(shí)。

　　總之，未來(lái)尚不明朗，尋找攻占市場(chǎng)的新方法才是迫在眉睫的工作，面對未來(lái)，廚具人還是要信心滿(mǎn)滿(mǎn)的前行。