當前，廚具行業(yè)面對來(lái)自各方的壓力，一方面，由于行業(yè)惡性競爭，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，行業(yè)發(fā)展速度減緩。另一方面，外國品牌看中國內市場(chǎng)，占據了一定的市場(chǎng)份額，使得國內廚具企業(yè)生存更為困難。因此，面對內憂(yōu)外患的局面，廚具企業(yè)唯有加強創(chuàng )新意識，不斷在產(chǎn)品上下功夫才能提高核心競爭力，直面各種挑戰。

  廚具產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重 逐漸趨向老化
  廚具產(chǎn)品同質(zhì)化導致廚具市場(chǎng)上不同品牌的廚具產(chǎn)品在性能、外觀(guān)甚至營(yíng)銷(xiāo)手段上相互模仿抄襲，逐漸趨同。同質(zhì)化競爭使得廚具產(chǎn)品的功能層次、典型特點(diǎn)等都是同一類(lèi)型的產(chǎn)品重復，內容、品質(zhì)、技術(shù)含量、使用價(jià)值等都呈現一樣形式，彼此的代替性極強。

  廚具產(chǎn)品老化則是廚具行業(yè)內遇到的最常見(jiàn)的問(wèn)題，廚具企業(yè)對于廚具產(chǎn)品的設計研究大多跟風(fēng)大牌原創(chuàng )，或者固執己見(jiàn)，忽視市場(chǎng)潮流，堅持自己的產(chǎn)品路線(xiàn)。廚具行業(yè)內亟需一批有遠見(jiàn)，善于創(chuàng )新開(kāi)發(fā)的廚具設計團隊，這些廚具企業(yè)不僅能在產(chǎn)品技術(shù)、原材料等方面不斷創(chuàng )新，在風(fēng)格上也能體現自己的獨特性，創(chuàng )建專(zhuān)屬于自己的品牌。

  創(chuàng )新亦不能忘本 企業(yè)需加強鞏固產(chǎn)品質(zhì)量
  影響廚具企業(yè)發(fā)展的因素有很多，除了外界的競爭壓力外，廚具企業(yè)內部的統一性也極其重要，尤其是在產(chǎn)品規劃上。當今時(shí)代，思路決定出路，廚具企業(yè)對于廚具產(chǎn)品的規劃必須針對企業(yè)自身實(shí)力，結合企業(yè)與市場(chǎng)的微妙關(guān)系，理性地做出抉擇。同時(shí)，廚具企業(yè)還必須做好承受風(fēng)險的準備，要經(jīng)得起產(chǎn)品規劃失誤所帶來(lái)的損失。

  廚具企業(yè)昂首在行業(yè)大道上，闊步于產(chǎn)品創(chuàng )新時(shí)，更不能忽視產(chǎn)品的質(zhì)量。質(zhì)量是廚具企業(yè)的生存之本，是發(fā)展之基。廚具產(chǎn)品質(zhì)量的保證為企業(yè)的發(fā)展提供了強有力的支撐，也為廚具產(chǎn)品的創(chuàng )新設計提供了雄厚堅定的支持。