聯(lián)系大明廚具
陜西大明普威環(huán)境科技發(fā)展有限公司
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- 商用洗碗機省錢(qián)嗎，購買(mǎi)商用洗碗機的好處[ 05-23 17:19 ]
- 經(jīng)過(guò)廚房實(shí)踐證明，使用自動(dòng)輸送機類(lèi)型商用洗碗機?手工洗碗費 50%的成本。例如，600 座位的餐廳，廚房洗碗工人峰值可能有到 8-10 人可以應付很多菜清洗。使用自動(dòng)輸送式洗碗機，只有 4 人可以輕松地應付洗碗碟的山峰。從洗碗機洗干凈的盤(pán)子巴氏殺菌處理，可以立即使用它樓上到表。沒(méi)有消毒碗柜呆一段時(shí)間和消毒之前使用，從而節省了大量的人力和時(shí)間。手動(dòng)洗碗避免菜無(wú)處不在不斷流，菜肴下水道，人多手。高峰小時(shí)，打破盤(pán)子，和有時(shí)會(huì )發(fā)生。作為運營(yíng)商，花錢(qián)的地方補充菜肴，也不是小數目。
- 餐廳商用洗碗機的使用必要性[ 05-23 17:16 ]
- 當經(jīng)濟越來(lái)越發(fā)達，百姓的生活越來(lái)越好的時(shí)候，最突出體現的是哪方面呢？小編認為，最突出的就是“ 食”，便是所謂的“民以食為天”。在大街上一看，各式各樣的酒店餐廳，而外出就餐的消費者群體便也大批量的增加。當生活質(zhì)量的提升，自然也對衛生安全等細節非常重視。面對人工清洗的餐具，腦袋里蹦出來(lái)的想法就是這肯定是不那么干凈的，便也有了用開(kāi)水燙碗的行為。而商用洗碗機的出現，大大的降低了人們對餐具衛生安全的擔憂(yōu)。商用洗碗機憑借大強度、短時(shí)間高溫、消毒處理等特點(diǎn)在餐飲行業(yè)的應用也越來(lái)越廣泛，不僅僅得到餐廳負責人的首選，也是消費者的心里得到了一道安全飲食的防線(xiàn)。自然這種應用價(jià)值的體現，也帶給了很多生產(chǎn)廠(chǎng)商機會(huì )
- 不需要專(zhuān)用洗滌劑的商用洗碗機[ 05-23 17:13 ]
- 多年前，有人認為商用洗碗機必須要使用專(zhuān)用洗碗粉，目的是分解油脂、增強洗凈度。洗碗粉跟我們常用的洗潔精的不同之處在于它沒(méi)有泡沫。然而，需要不需要專(zhuān)用洗碗粉，主要看洗碗機的工作特性。最初的洗碗機適合以盤(pán)叉為餐具的西方人使用的噴淋式洗碗機。噴淋式洗碗機，工作原理是將溶解了洗滌劑的水，加熱加壓，沖向待清洗的餐具，洗滌后排水，然后換清水沖洗，如此沖洗餐具數遍，才能完成一次洗碗。洗凈后利用自身余熱或加熱元件加熱的空氣,加上易于蒸發(fā)的快干劑，把餐具烘干，所以有的國家又稱(chēng)其為碗碟干燥機。由于用高壓高溫的水沖刷餐具，勢必會(huì )產(chǎn)生大量的泡沫，為此就用低泡的洗碗鹽。
- 商用洗碗機真的好用嗎，商用洗碗機廠(chǎng)家[ 05-23 17:10 ]
- 在學(xué)校當然要使用到食堂商用洗碗機,在整體的結構上面它與酒店洗碗機是一樣的,不過(guò)在規模上面要更大,比較適合在大學(xué)校才會(huì )使用到,這樣的商用洗碗機?是用不銹鋼材質(zhì)制成的,在底部的地方有耐熱耐溫的特點(diǎn),在這樣的情況下,就不會(huì )對餐具造成磨損,那么這樣洗碗機還具備哪些特點(diǎn)呢,我們來(lái)了解一下實(shí)際的情況.
- 廚房設備行業(yè)"轉場(chǎng)"酒店餐飲市場(chǎng)[ 05-23 15:59 ]
- 近年來(lái),中國廚具產(chǎn)業(yè)呈現了如下一些新的發(fā)展趨勢.信息技術(shù)助力于優(yōu)化企業(yè)流程.信息技術(shù)的發(fā)展給企業(yè)帶來(lái)了機遇與挑戰.從機遇方面講.降低管理本錢(qián),競爭中獲取優(yōu)勢.而那些無(wú)法利用信息技術(shù)改進(jìn)流程的企業(yè)則在競爭中明顯處于劣勢地位.產(chǎn)品結構向美觀(guān)、時(shí)尚、環(huán)保、節能方向演化.低附加值的產(chǎn)品必需繼續經(jīng)受?chē)鴥韧袠I(yè)的沖擊和更深層次的競爭.隨著(zhù)近幾年家電連鎖業(yè)的興起.但由于家電連鎖店的進(jìn)入利息和運營(yíng)成本較高,已有廠(chǎng)家在尋求其它途徑,如進(jìn)入建材城和整體廚房展示廳等.成了當前家電業(yè)銷(xiāo)售的重要渠道,流通渠道醞釀革新.整個(gè)行業(yè)到重新洗牌的階
- 廚房設備自動(dòng)滅火裝置介紹[ 05-23 15:19 ]
- 以往的廚房滅火系統是指針對廚房設備本身的滅火保護系統,最常見(jiàn)的是煙感、溫感探測系統和水噴淋系統等.由于商用廚房設備火災多起因于灶臺用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內的油垢釀成難以撲救的通天大火.因此,廚房的熱廚加工設備(灶臺、集油煙罩、排煙管道)就成為廚房?jì)鹊闹攸c(diǎn)保護對象;而針對廚房熱廚加工設備實(shí)現局部重點(diǎn)滅火保護的系統稱(chēng)為廚房設備自動(dòng)滅火裝置.它與廚房滅火系統是保護對象不同的兩個(gè)相互獨立,互不干擾的滅火保護系統.由于廚房火災通常是高燃點(diǎn)(315-450度)的食用油燃燒,其火災特點(diǎn)為:火勢擴大速度快,熱容量大,煙道
- 商用廚房設備企業(yè)如何面對消費“碎片化”時(shí)代[ 05-19 15:25 ]
- 飯店廚房設備企業(yè)建立和掌控渠道擁有三大好處:銷(xiāo)售通路控制能力、與最終消費者的有效接觸、品牌專(zhuān)署.對企業(yè)而言,獲得并掌握渠道資源,就意味著(zhù)掌握了產(chǎn)品銷(xiāo)售的通路,意味企業(yè)有了一定的定價(jià)權,和相對穩固的消費群體. 現如今營(yíng)銷(xiāo)模式已經(jīng)開(kāi)始多元化發(fā)展,商用廚房設備企業(yè)需把握好構建渠道,才能為以后的發(fā)展鋪好路,實(shí)現可持續發(fā)展.國內廚具行業(yè)領(lǐng)導企業(yè)往往不僅僅是品牌運作高手,而且都是渠道運作的高手.每個(gè)成功品牌都都告訴我們,各企業(yè)都是根據自身的產(chǎn)品特性及運營(yíng)特點(diǎn)而采取的針對性的渠道模式.在具體的操作中,優(yōu)秀的
- “一帶一路”推動(dòng)企業(yè)走出去，廚房設備企業(yè)如何把握新機遇?[ 05-19 14:31 ]
- 2017年5月14日至15日,"一帶一路"國際合作高峰論壇在北京圓滿(mǎn)落幕.作為中國一項長(cháng)期國家戰略,"一帶一路"的加速實(shí)施并陸續在全球相關(guān)國家落地生根、開(kāi)花結果,將給轉型升級中的中國廚房設備企業(yè)帶來(lái)發(fā)展新契機.搭乘"一帶一路"國家戰略東風(fēng),將推動(dòng)更多的本土廚具企業(yè)積極走出去.一帶一路帶來(lái)發(fā)展新契機 作為中國發(fā)起并推動(dòng)的新一輪全球化戰略,"一帶一路"國家戰略提出4年來(lái),到日前"一帶一路"國際合作高
- 大明廚具專(zhuān)家教您升級廚房設備[ 05-19 11:13 ]
- 大明廚具專(zhuān)家建議您這樣做:先把符合自己喜歡的廚房設備廚具風(fēng)格定下來(lái),再去挑選廚房電器,把必要的尺寸都記下來(lái)交給設計師,統一廚房設計,這樣就能兩全齊美了.如果你覺(jué)得"三步走"模式有些麻煩,又計打造一個(gè)時(shí)尚實(shí)用的現代化廚房,你還有一種選擇,就是購買(mǎi)"整體廚房".消毒柜:要安全健康,不要貪圖便宜 如今人們的健康觀(guān)念得到了很大提升,預防傳染疾病、防止"病從口入"已經(jīng)成為人們普遍的健康準則,消毒柜因此也逐漸成為人們廚房中的必備品.對此,專(zhuān)家告誡
- 商用廚房設備行業(yè)前景看好 油煙機制造更重品質(zhì)研發(fā)[ 05-19 09:51 ]
- 近幾年來(lái),廚具行業(yè)市場(chǎng)頗有看頭,逆勢發(fā)展的勁頭十分有利.據了解,2016年,中國廚房家電主流品牌市場(chǎng)格局保持穩定,市場(chǎng)均價(jià)不斷提升,高端化趨勢顯現,廚房設備企業(yè)加速掘金三四級市場(chǎng),電子商務(wù)市場(chǎng)飛速崛起,線(xiàn)上線(xiàn)下逐步融合.結合油煙機、燃氣灶、消毒柜等品類(lèi)的增長(cháng)發(fā)現,油煙機銷(xiāo)售規模一路領(lǐng)頭,同比曾咋很難過(guò)達7.4%.對此,有專(zhuān)家甚至稱(chēng)油煙機未來(lái)幾年將占據廚具家電行業(yè)的榜首. 油煙機類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)規模增大,發(fā)展前景被看好,一方面是廚房設備改造的需要推動(dòng)了增長(cháng),另一方面則是我國油煙機產(chǎn)品制造水平提升,增強
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