中國廚具產(chǎn)業(yè)呈現新的發(fā)展趨勢[ 12-09 11:33 ]

近年來(lái),中國廚具產(chǎn)業(yè)呈現了如下一些新的發(fā)展趨勢.信息技術(shù)助力于優(yōu)化企業(yè)流程.信息技術(shù)的發(fā)展給企業(yè)帶來(lái)了機遇與挑戰.從機遇方面講.酒店廚房設備企業(yè)降低管理本錢(qián),競爭中獲取優(yōu)勢.而那些無(wú)法利用信息技術(shù)改進(jìn)流程的企業(yè)則在競爭中明顯處于劣勢地位.整個(gè)行業(yè)到重新洗牌的階段.未來(lái)廚具市場(chǎng)競爭將更加激烈,但大多企業(yè)規模小,處境艱難.而豐厚的利潤使一些大型家電企業(yè)也開(kāi)始搶灘廚衛市場(chǎng),使競爭迅速在全國范圍內升級,越來(lái)越多的廚房設備企業(yè)開(kāi)始加入中國廚房設備網(wǎng)步入電子商務(wù)化運營(yíng).特別是不少跨國公司攜技術(shù)、品牌、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢卷土重來(lái),使國內廚

商用廚房設備呈現趨勢[ 12-09 11:19 ]

今年開(kāi)局之年,傳統酒店廚房設備行業(yè)在相關(guān)政策的影響下,也面臨著(zhù)更多的發(fā)展機遇與挑戰.未來(lái),酒店廚房設備行業(yè)發(fā)展可能會(huì )呈現四大趨勢,行業(yè)內部的轉型升級也刻不容緩.1突出產(chǎn)品環(huán)保性能目前,雖說(shuō)環(huán)保節能、個(gè)性定制等方面深受行業(yè)關(guān)注,但實(shí)際這樣去做的企業(yè)少之又少,多數企業(yè)僅僅借此宣傳罷了.最嚴環(huán)保法已經(jīng)實(shí)施,環(huán)保節能將是以后的大趨勢.另外,80、90逐漸占據社會(huì )主導地位,對個(gè)性化的需求會(huì )增大,隨著(zhù)特色風(fēng)格酒店的需求的增加,所以個(gè)性加定制化產(chǎn)品也將是一個(gè)發(fā)展趨勢.2讓專(zhuān)業(yè)化擊敗同質(zhì)化目前的酒店廚房設備行業(yè)正處在競爭的紅海中,

餐飲市場(chǎng)健康發(fā)展 商用廚具設備必不可少[ 11-30 21:59 ]

建議政府和相關(guān)部門(mén)進(jìn)一步加大對食品安全監督管理的重視力度,改革完善食品安全監管體系,在現有基礎上,合理增加食品安全監督人員(公務(wù)員、協(xié)管員、社區信息員)數量和酒店廚房設備設施,加強食品安全監督隊伍建設.同時(shí)也要對監督人員進(jìn)行定期培訓,提高一線(xiàn)監管人員監督技巧技能和服務(wù)指導能力,筆者了解,隨著(zhù)人們工作生活節奏加快,外出就餐越來(lái)越多,未來(lái)餐飲市場(chǎng)還將進(jìn)一步擴大,即使是小餐飲店也很有發(fā)展前景.但是,為了消費者的食品安全健康,必要的商用廚具、炊事設備、殺菌柜等還是不可缺少.面對小餐飲店存在的問(wèn)題必須熟知整改方案并能加以指導

節能環(huán)保商用廚具就顯得尤為重要[ 11-30 21:42 ]

在目前經(jīng)濟迅猛發(fā)展的背景下,商用廚房設備行業(yè)也正經(jīng)歷著(zhù)飛速的發(fā)展,競爭日趨白熱化.在中國市場(chǎng)乃至全球市場(chǎng)上,在目前能源、資源、環(huán)境等多重壓力下,廚房設備都在朝著(zhù)節能、環(huán)保、高端的方向發(fā)展.隨著(zhù)節能環(huán)保性產(chǎn)品成為市場(chǎng)競爭的主力,如何在激烈的市場(chǎng)競爭中占有一席之地,節能環(huán)保正成為一個(gè)關(guān)乎酒店廚房設備企業(yè)發(fā)展的戰略性話(huà)題,越來(lái)越多的品牌利用技術(shù)上的優(yōu)勢在節能環(huán)保上做文章.粉塵污染已成第一大污染源據資料信息,在我國粉塵為第一大污染源,而廚房排放的油煙已成為第二大污染源超過(guò)了汽車(chē)尾氣排放,由此可見(jiàn),商用廚具排放油煙已成為不可

拓展廚房設備產(chǎn)業(yè)鏈長(cháng)度[ 11-30 21:30 ]

每一次有影響力的技術(shù)創(chuàng )新都給整個(gè)行業(yè)注入新的血液,在節能環(huán)保方面的創(chuàng )新驅動(dòng),帶來(lái)的是將是整個(gè)廚具設備行業(yè)新氛圍和趨勢的形成.從而讓廚具行業(yè)在傳統的大規模制造和低價(jià)格營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展道路之外,開(kāi)辟新的發(fā)展路徑.節能環(huán)保廚具技術(shù)的升級換代和廣泛使用,能拓展廚房設備產(chǎn)業(yè)鏈長(cháng)度,開(kāi)辟新的市場(chǎng).拓展廚具產(chǎn)業(yè)鏈的厚度和寬度,將會(huì )變傳統的"一招制勝"為現在"招招領(lǐng)先",形成市場(chǎng)新的競爭點(diǎn).在目前情況下,加快廚具節能環(huán)保技術(shù)的開(kāi)發(fā)和推廣應用,創(chuàng )新廚具節能環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,優(yōu)化廚具節能環(huán)保產(chǎn)業(yè)結構.提

商用電磁灶引領(lǐng)顛覆傳統商用廚房設備[ 11-30 21:00 ]

我國大功率商用電磁爐起步較晚,最開(kāi)始是從家用電磁爐開(kāi)始,從廚具業(yè)發(fā)展歷史來(lái)看,酒店、餐飲業(yè)已成為國內近年商用廚具消費市場(chǎng)中增長(cháng)幅度最高、最集中的需求行業(yè).灶具從傳統油氣兩用灶具,不斷發(fā)展演變?yōu)榇蠊β噬逃秒姶艩t,使之成為眾多企業(yè)單位、酒店、餐飲行業(yè)商用廚具中的首選,更以"安全、節能、環(huán)保、高效"的商用電磁爐系列產(chǎn)品,引領(lǐng)行業(yè)顛覆傳統商用廚房.商用電磁爐,安全系數更高對于電磁爐來(lái)說(shuō),一般是商用級別更為安全,所以說(shuō)商用電磁爐是現在行業(yè)內普遍使用最多的設備.它的用料最為關(guān)鍵,需要選擇上乘的用料,經(jīng)過(guò)嚴苛

陜西大明商用電磁爐產(chǎn)品贏(yíng)得眾多客戶(hù)的信賴(lài)！[ 11-30 20:51 ]

陜西大明機械制造有限公司是全國商用電磁爐十大品牌企業(yè),是一家集研究、開(kāi)發(fā)、廚具設計、 制造、銷(xiāo)售于一體的商用電磁爐生產(chǎn)廠(chǎng)家.自主研發(fā)國際品質(zhì)的大型商用電磁爐,大功率電磁爐,商用電磁爐機芯,工業(yè)電磁加熱設備等,廠(chǎng)家批發(fā).陜西大明商用電磁爐廠(chǎng)家經(jīng)過(guò)多年研發(fā),商用電磁爐產(chǎn)品日見(jiàn)形成.贏(yíng)得了眾多客戶(hù)的信賴(lài)!開(kāi)發(fā)產(chǎn)品力求高質(zhì)量,重視產(chǎn)品本身的耐用性、穩定性.商用電磁爐一般能把95%的電能轉化為熱力,更比一般明火煮食工具快30%完成煮食過(guò)程,節省不少成本和能源.再者,電磁爐能控制烹調溫度,故此,較傳統爐具更能掌控火力.明鋼商用

為什么要選擇節能灶具？[ 11-30 20:44 ]

由于節能空間很大,有許多廚房設備廠(chǎng)致力研究節能灶具、爐頭.例如,電磁灶等.灶具的節能主要體現在一下方面.1、新型節能爐頭提高燃燒效率灶具的燃燒效率主要體現在爐頭上,主要通過(guò)改造爐頭,利用燃燒余熱加溫使燃油霧化,將后混式改為預混式,提高燃燒效率.2、調控燃料供應,減少燃燒時(shí)間起鍋裝盤(pán)的時(shí)間能占到烹飪時(shí)間的三分之一,雖然起鍋裝盤(pán)時(shí)高溫火烤,但由于廚師太忙,調火既不方便,時(shí)間也不允許,所以大部分廚師都不會(huì )去主動(dòng)關(guān)閉主火或調到長(cháng)明火,這樣必然會(huì )有相當一部分燃料被浪費掉.在灶口增加自動(dòng)控制裝置,減少鍋離灶口時(shí)燃料的供應流量,

商用廚房設備行業(yè)發(fā)展趨勢[ 11-29 00:17 ]

在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,消費環(huán)境發(fā)生著(zhù)很大的變化,對于商用廚房設備企業(yè)來(lái)說(shuō),不僅要發(fā)揮線(xiàn)上的優(yōu)勢,線(xiàn)下實(shí)體店的打造也是不可忽視的.只有線(xiàn)上、線(xiàn)下一起發(fā)展,才能促進(jìn)企業(yè)更為長(cháng)遠的發(fā)展.說(shuō)到網(wǎng)購,現階段已是眾多年輕人的主消費方式,大大小小,品類(lèi)各異的產(chǎn)品都可以在網(wǎng)上購買(mǎi),電商渠道也就被各行各業(yè)的銷(xiāo)售者火熱推崇.傳統制造業(yè)也不甘落后,開(kāi)始探索電商渠道建設.商用廚房設備行也作為傳統制造業(yè)的典型,擺脫落后積極向前發(fā)展是迫切之需,不過(guò),商用廚房設備產(chǎn)品作為大物件,在實(shí)踐電商模式上存在一些在所難免的問(wèn)題.傳統的線(xiàn)下實(shí)體店有著(zhù)良好的用

酒店廚房設備業(yè)的環(huán)保變革是大勢所趨[ 11-29 00:14 ]

環(huán)保整治將加速行業(yè)洗牌的速度,原本原材料漲價(jià)潮已促使飯店廚房設備行業(yè)處境艱難,在嚴厲的環(huán)保整治工作中,整個(gè)飯店廚房設備行業(yè)又再面臨一次新的挑戰,中小企業(yè)的處境將越來(lái)越艱難,不少企業(yè)都感受到了"強者更強、弱者更弱"的兩極化發(fā)展趨勢.如今,飯店廚房設備行業(yè)的環(huán)保警鐘已經(jīng)敲響,環(huán)保生產(chǎn)已經(jīng)成為飯店廚房設備行業(yè)未來(lái)發(fā)展的大方向,這是每個(gè)企業(yè)都不能忽視的.企業(yè)應從生產(chǎn)環(huán)節開(kāi)始注重環(huán)保,把環(huán)保成本納入到總生產(chǎn)成本當中.只有堅持環(huán)保、綠色發(fā)展路線(xiàn),食堂廚房設備企業(yè)的發(fā)展才能更加順風(fēng)順水.不少業(yè)內人士認為,雖然

環(huán)保風(fēng)暴席卷整個(gè)飯店廚房設備行業(yè)[ 11-29 00:10 ]

環(huán)保風(fēng)暴席卷飯店廚房設備行業(yè) 環(huán)保整治工作常態(tài)化環(huán)保風(fēng)暴席卷整個(gè)飯店廚房設備行業(yè)為貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院關(guān)于環(huán)境保護督察的重大決策部署,11月,中央環(huán)保督察組進(jìn)駐廣東開(kāi)展為期一個(gè)月的環(huán)保督察工作.11月,中央第四環(huán)境保護督察組進(jìn)駐佛山,全力開(kāi)展中央環(huán)保督察工作.15日,順德召開(kāi)全區村級工業(yè)園區綜合整治提升動(dòng)員大會(huì ),開(kāi)始對249個(gè)村級工業(yè)園的綜合整治工作.據了解,目前順德持續環(huán)保執法大行動(dòng),對違法行為的查處堅決執行必罰必停的原則.中央環(huán)保督察組進(jìn)駐廣東以來(lái),區環(huán)保執法共立案128宗,查封扣押7宗,移送公安案件4宗,關(guān)

從廚電運營(yíng)商到廚房設備制造企業(yè)[ 11-29 00:05 ]

從廚電運營(yíng)商到廚房設備制造企業(yè),"智慧廚房"的最終呈現看似不可思議,實(shí)際卻是意料之中.眼看星星之火已經(jīng)快要呈現燎原之勢了,而這并不是沒(méi)有原因的.首先要提及的一點(diǎn)便是,原本"家庭是以客廳為中心"的理念逐漸向"家庭是以廚房為中心"方向轉移,消費群體,特別是年輕消費群里,更加注重廚房建設.其次,房地產(chǎn)事業(yè)發(fā)展直沖云霄,間接創(chuàng )新了廚房設備,新房裝修刺激了廚電產(chǎn)品市場(chǎng)的爆發(fā).而智慧酒店廚房設備的興起與閃光,則要歸結于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展,催生了定制服務(wù)、數字化、智能化等

酒店廚房設備企業(yè)需為消費者服務(wù)[ 11-20 23:53 ]

目前,廚房設備行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化現象嚴重,實(shí)行明碼實(shí)價(jià)的企業(yè)在競爭上容易陷于被動(dòng).在全國范圍內推行明碼實(shí)價(jià)還考驗總部的成本統籌能力.廚具設備發(fā)展幾十年以來(lái),行業(yè)內大大小小的廚具設備企業(yè)數不勝數,品牌遍地開(kāi)花,廚具設備市場(chǎng)競爭用"白熱化"來(lái)形容一點(diǎn)也不為過(guò).面對多如牛毛的廚具設備品牌,不光消費者眼花繚亂。已經(jīng)成為考量一個(gè)廚具設備企業(yè)能否實(shí)現對終端客戶(hù)深度服務(wù)的關(guān)鍵基礎.雖然很多企業(yè)也已經(jīng)越來(lái)越深刻的意識到成套系風(fēng)格產(chǎn)品的完善性、產(chǎn)品線(xiàn)的豐富性、不同系列產(chǎn)品風(fēng)格和顏色的搭配多元性等元素是影響品牌不可小覷

商用廚房設備企業(yè)解決消費者心中所需[ 11-20 23:45 ]

廚具設備企業(yè)今后還需不斷設計開(kāi)發(fā)富于個(gè)性化的新產(chǎn)品,最大限度地滿(mǎn)足客戶(hù)需求、引導、刺激、喚起客戶(hù)的潛在購買(mǎi)欲望,并真正結合產(chǎn)品特點(diǎn),制定出符合企業(yè)發(fā)展定位的全方位營(yíng)銷(xiāo)模式,真正幫助消費者解決心中所需,才能在終端贏(yíng)得長(cháng)久的信任和發(fā)展機遇.廚具設備行業(yè)競爭日趨激烈近幾年,傳統行業(yè)正在以裂變的速度接受著(zhù)新一輪浪潮的沖擊,猶如廚具設備等廚具建材行業(yè)面臨電商沖擊一樣.縱觀(guān)整個(gè)廚具設備發(fā)展,可以勾勒出以產(chǎn)品驅動(dòng)渠道,以渠道提升品牌,以品牌延伸產(chǎn)品線(xiàn),以資本整合產(chǎn)品與品牌這么一條路徑.從這條發(fā)展路徑我們可以看出,商用廚具設備已從

商用廚房設備行業(yè)趨向高端環(huán)保方向[ 11-20 23:38 ]

商用廚具設備產(chǎn)品結構已經(jīng)向美觀(guān)、時(shí)尚、環(huán)保、能耗低的方向演化;隨著(zhù)消費者生活水平的提高,消費者的要求也有了很大的提高,對酒店廚房設備的要求也越來(lái)越高.像以前的一些不是很美觀(guān)的東西也被市場(chǎng)給淘汰了,其實(shí)消費者一直都有對美的追求,只要是有時(shí)尚的元素存在,很快就會(huì )俘獲消費者的心,培養忠誠的客戶(hù).環(huán)保、低能也成了近些年來(lái)廣泛聽(tīng)到的口號,消費者也有責任去響應這一號召.因此,很多人也都追求環(huán)保的廚具,綠色環(huán)保的廚房設備總是能博得消費者的青睞.酒店廚房設備行業(yè)伴隨著(zhù)酒店行業(yè)的發(fā)展越來(lái)越受到人們的關(guān)注,改革開(kāi)放以來(lái),酒店的發(fā)展的越

商用廚具設備市場(chǎng)上的促銷(xiāo)活動(dòng)需謹慎[ 11-20 23:31 ]

又到了年末時(shí)節,商用廚具設備市場(chǎng)上的促銷(xiāo)活動(dòng)此起彼伏,年終沖量的收官之戰一觸即發(fā).翻看2017年初至今涉及廚具設備產(chǎn)品及裝修服務(wù)的投訴案例,無(wú)處不在的"拖字訣"讓人防不勝防.廚具設備商被投訴的拖延問(wèn)題主要涉及到送貨、安裝等方面.個(gè)別商家為了吸引顧客下單故意將廚具設備產(chǎn)品的制作周期說(shuō)得很短,而實(shí)際情況是根本無(wú)法按時(shí)交貨;有的商家在給廚具送完貨后卻遲遲未安排工人上門(mén)組裝產(chǎn)品;還有些商家口頭承諾盡快幫客戶(hù)對廚具產(chǎn)品上存在的較小缺陷進(jìn)行美容修復,但卻遲遲無(wú)法兌現.為避免商家頻頻使用"拖字訣&q

酒店廚具設備企業(yè)如何做好宣傳[ 11-20 23:21 ]

在酒店廚具設備企業(yè)進(jìn)軍網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的同時(shí),也要注重虛實(shí)結合的宣傳手段,來(lái)展示企業(yè)的形象和產(chǎn)品,要在權威性網(wǎng)絡(luò )媒體上系統、滲透地傳播企業(yè)品牌優(yōu)勢、企業(yè)文化,包括企業(yè)的領(lǐng)軍人物等等,從而對自己的企業(yè)進(jìn)行宣傳.網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)成為許多酒店廚具企業(yè)熱衷的課題,很多有實(shí)力的酒店廚具設備企業(yè)都對于網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)表現出了濃厚的興趣.那么,酒店廚具設備企業(yè)究竟應該怎樣做好網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)呢?好的時(shí)機酒店廚具設備企業(yè)要拓展網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù),必須認真研究如何用好網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的工具與模式.現在,互聯(lián)網(wǎng)將創(chuàng )造新的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)機遇,"搜索"和"

提升商用廚具技術(shù),提高廚具產(chǎn)品競爭力[ 11-20 23:16 ]

節能減排政策的貫徹執行.不僅是企業(yè)在行動(dòng),更多在廚具行業(yè)打拼的民營(yíng)科技企業(yè)以及領(lǐng)軍人物也在行動(dòng),提高全社會(huì )對節能環(huán)保廚具的認識、凝聚共識、形成合力.在中國市場(chǎng)乃至全球市場(chǎng)上,在目前能源、資源、環(huán)境等多重壓力下,廚房設備都在朝著(zhù)節能、環(huán)保、高端的方向發(fā)展.隨著(zhù)節能環(huán)保性產(chǎn)品成為市場(chǎng)競爭的主力,如何在激烈的市場(chǎng)競爭中占有一席之地,節能環(huán)保正成為一個(gè)關(guān)乎企業(yè)發(fā)展的戰略性話(huà)題,越來(lái)越多的品牌利用技術(shù)上的優(yōu)勢在節能環(huán)保上做文章.粉塵污染已成第一大污染源據資料信息,在我國粉塵為第一大污染源,而廚房排放的油煙已成為第二大污染源超

推廣節能環(huán)保商用廚具就顯得尤為重要[ 11-20 23:12 ]

每一次有影響力的技術(shù)創(chuàng )新都給整個(gè)行業(yè)注入新的血液,在節能環(huán)保方面的創(chuàng )新驅動(dòng),帶來(lái)的是將是整個(gè)廚具設備行業(yè)新氛圍和趨勢的形成.從而讓廚具行業(yè)在傳統的大規模制造和低價(jià)格營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展道路之外,開(kāi)辟新的發(fā)展路徑.節能環(huán)保廚具技術(shù)的升級換代和廣泛使用,能拓展廚房設備產(chǎn)業(yè)鏈長(cháng)度,開(kāi)辟新的市場(chǎng).拓展廚具產(chǎn)業(yè)鏈的厚度和寬度,將會(huì )變傳統的"一招制勝"為現在"招招領(lǐng)先",形成市場(chǎng)新的競爭點(diǎn).在目前經(jīng)濟迅猛發(fā)展的背景下,商用廚房設備行業(yè)也正經(jīng)歷著(zhù)飛速的發(fā)展,競爭日趨白熱化.加上石化燃料的普遍應用,排放

商用廚具商場(chǎng)將來(lái)開(kāi)展趨勢[ 11-20 23:05 ]

商用廚具商場(chǎng)將來(lái)開(kāi)展趨勢1、競爭優(yōu)勢未來(lái)酒店廚房設備的發(fā)展,無(wú)疑是激烈的.隨著(zhù)消費人群對廚具的認知和個(gè)性化的需求.人性化、標準化的生產(chǎn)方式促進(jìn)廚具設備業(yè)的發(fā)展,品牌企業(yè)在整個(gè)廚具設備市場(chǎng)中將主導市場(chǎng)發(fā)展,作坊式小廚具設備廠(chǎng)家將會(huì )在這場(chǎng)競爭中逐漸被淘汰.廚具設備企業(yè)在市場(chǎng)競爭中要不斷開(kāi)發(fā)戰略合作伙伴,使整個(gè)行業(yè)的工業(yè)鏈融為一體,組成完整的整體廚房體系,集成家居的發(fā)展趨勢凸現.2、定制廚具設備隨著(zhù)我國廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,廚具設備作為不銹鋼產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要產(chǎn)物,在家居市場(chǎng)中占有重要的地位.我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,廚具設備的市場(chǎng)競爭